Egészséges, mégis laktató
Lazac brokkolis sajtmártásban Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé só, bors 40 dkg brokkoli 40 dkg natúr krémsajt 2 dl főzőtejszín 1 gerezd fokhagyma A lazacból 4 szeletet vágunk, megsózzuk, magas falú tepsibe tesszük. A brokkolit rózsáira szedjük, ha szükséges, még kisebb darabokra vágjuk. (Ha mirelit brokkolit használunk, nem kell kisebbre vágni, a frissnél ajánlott […]
Nők Lapja4 perc
7 nap: Zimányi Zsófia
1955. December vége. Az első pozitív sokk Anyukám és apukám vitt el az Operaházba, A diótörő című balettra. Erre az első pozitív sokkhatásra vezetem vissza, hogy éveken át balerina, de legalább színész akartam lenni. Balettoztam, zongoráztam, szavalóversenyeket nyertem – szigorúan neveltek, természetes volt a szüleimnek, hogy szorgalmas vagyok –, és csak érettségi előtt estem gondolkodóba: […]
V. Kulcsár Ildikó3 perc
X szerint a világ: Naszvadi Judith
Vámos Miklós kérdése: Kedves Judith, verseket és prózát írsz, ám kenyérkereső foglalkozásod az, hogy a társadalomért dolgozol, social worker vagy. Az elesettekkel foglalkozol. Hosszú évekig felnőtt szellemi fogyatékosokkal foglalkoztál. Elmondanád-e, hogy ez miként zajlik? Továbbá: hogyan hatott rád, a személyiségedre, az érzelmi világodra, a magánéletedre, a hétköznapjaidra? Végül: miért hagytad abba? Naszvadi Judith válasza: Ez […]
Vámos Miklós4 perc