Készüljünk együtt a húsvétra!
Fűszeres fehérborban főtt csülök Hozzávalók: kb. 1,5 kg hagyományosan füstölt csülök 7 dl száraz fehérbor 3 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 fej fokhagyma 3 fej vöröshagyma 2-3 darab babérlevél 4-5 ág friss rozmaring 1-1 evőkanál szárított kakukkfű és majoránna A füstölt húst hideg vízben áztatjuk 12 órán (egy éjszakán) át, majd leöntjük róla az […]
Gyógytorna vagy műtét – Mit kell tudni a befagyott vállról?
Vállunk ideális esetben gond nélkül engedelmeskedik nekünk, nyugodtan felemelhetjük, mozgatjuk, forgatjuk, miközben bele sem gondolunk, mindez mennyire bonyolult ízületi működést igényel. A váll komplexitásán csak akkor kezdünk el elmélkedni, ha valami történik vele, fáj, nem tudjuk kellőképpen használni. Ennek hátterében számtalan probléma állhat, ám közülük kiemelhetjük a befagyott váll szindrómát, amit szervezetünk maga generál, majd […]
