Szabó Emese
Hogyan lehet olcsóbb, ami egészséges?
Joghurt házilag Ahol sok joghurt fogy, ott érdemes elgondolkodni annak házi elkészítésén. Az ehhez szükséges gépek átlagosan 12-15 ezer forintba kerülnek, de vannak ennél olcsóbbak és drágábbak is. Mi a sajátunkat három éve szereztük be, elsősorban azért, mert rengeteg joghurtot eszünk, és emiatt frusztrálóan sok műanyaghulladékot termeltünk. Sejtettük, hogy a gép nem fogyaszt sok áramot, […]
Engedetlen lábaink
Lábrésznél gyűrött lepedő, mikroébredésekre utaló nappali fáradtság, tényleges felébredés és kellemetlen érzés, rugdalózásra panaszkodó hálótárs. Mind olyan jelek, amelyek nyugtalan láb szindrómára utalhatnak. Ez a probléma a merészebb becslések szerint száz emberből tízet érinthet, a visszafogottabbak szerint kettőt-ötöt. Persze a súlyossága egyénenként különböző lehet: van, aki észre sem veszi, míg másoknak az egész éjszakáját tönkreteszi. […]
Újdonságok a cukorbetegségről – Mit okozhat a diabétesz?
Aligha van család, amelyben legalább egy távoli rokon vagy barát ne küzdene diabétesszel, így a vele kapcsolatos problémákról, szövődményekről valamilyen szinten mindenki hallott. Ez az anyagcserezavar élethosszig tartó odafigyelést igényel, mivel az érintettek szervezetében az inzulin nem tud megfelelően hasznosulni, emiatt pedig a cukor sem tud lebomlani. Erre a hasnyálmirigy is rosszul reagál, és még […]
A nagy kenyérkérdés – Ami finom, az egészséges is?
Gabonák a búzán túl A kenyerek alapvetően gabonafélékből készülnek, nálunk főképp búzából és annak változataiból. Ezek mellett Magyarországon még a rozskenyerek ismertek, de sülhetnek cipók más alapanyagokból is, például kölesből és hajdinából, lehet a pékáru kukoricás is (a hajdina nem tartozik a gabonafélék közé). Készülhetnek kenyerek olyan ősgabonákból is, mint a tönköly, a purpur és […]
Mint virágnak a föld – Vigyázzunk a fogínyre!
Míg fogainkat nagy becsben tartjuk és vigyázunk rájuk, addig az őket körülvevő ínyről hajlamosak vagyunk megfeledkezni. Pedig annak szövete a szájüregben olyan, mint a kertben a föld: ha probléma van vele, akkor tönkremennek az amúgy nagy gonddal ápolt növények, virágok – jelen esetben a fogak. – A pácienseimnek mindig ezt a hasonlatot mondom, mert igen […]
Túl az ajkakon – Hogy kerül a herpesz a szemre?
A herpeszvírus furcsa szerzet, mert miközben típusai más és más betegséget okoznak – az egyik például az ajakherpeszt, a másik a bárányhimlőt és az övsömört –, arra szinte mindegyik képes, hogy a szemet is megbetegítse. Ha nem is klasszikus szemherpesz, de ilyen betegség lépett föl idén júniusban Justin Biebernél is, aki emiatt több fellépését lemondta. […]
Hogyan grillezzünk egészségesen?
A grillezés a nyár szinte kötelező kelléke, egyszer-egyszer még az is időt szakít rá, akinek csak kisebb erkélye van, vendégségben pedig végképp gyakran kerülnek grillezett fogások a tányérra. A sülteknek a többség nehezen tud ellenállni, mások viszont tartanak az ilyen ételektől, pláne ha azt látják, égettek. Ez a félelem jogos, ám ha kellő odafigyelés mellett […]
Varázslat a medencében – Hogyan hat a gyógyvíz?
Magyarország híres termálfürdőiről, sokan egészségmegőrzési, relaxálási célból keresik fel ezeket, míg mások betegségüket szeretnék így enyhíteni, gyógyítani. Reumatológiai, bőrgyógyászati, nőgyógyászati vagy éppen urológiai problémák esetén komoly hagyománya van a gyógyfürdőzésnek, de az alkalmazás messze túlmutat ezen: vannak olyan problémák, amelyeknél a vizek gyógyhatása nemcsak szubjektív érzet, hanem mérhető tulajdonság. – Például a kéntartalmú vizekből – […]
A só napos oldala
Ha a sót és az egészséget egy mondatban halljuk, nagy eséllyel eszünkbe jut, hogy a túlzott sóbevitel emeli a vérnyomást és árt a vesének. Ez igaz is, viszont nagy hőségben, megerőltető munkánál vagy sportolásnál komolyabb sóvesztés is bekövetkezhet, az ionok ilyenkor az izzadsággal együtt távoznak. Fokozott lehet a sóvesztés hasmenéses állapotoknál is, a sópótlásra ilyen […]