Hetilap
Ünnepi lakoma
Almás-currys pulykamell egészben sütve Hozzávalók 4 személyre: 1 kg pulykamellfilé só olaj 1 teáskanál currypor 1 teáskanál tarka bors, durvára törve 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom 1,5 dl száraz fehérbor 2 tojássárgája 2 darab alma A pulykamellet megsózzuk, bekenjük olajjal, majd bedörzsöljük a curry, a bors és a bazsalikom keverékével. Tepsibe tesszük, melléöntjük a bort, lefedjük […]
Hogyan együnk okosan? – Karácsonyi kalóriák
Bár az ünnepek alatt mindenki jobban elengedi magát, túlzásokba esni év végén sem jó. Mert ha így teszünk, annak csak a gyomrunk és a kedélyállapotunk látja kárát. Persze akinek nincs egészségügyi problémája, annak a zsírosabb, nehezebb ételek komolyabb gondot nem okoznak, de örömtelinek a múló panaszok sem nevezhetők. Az ilyen jellegű problémák megelőzését már az […]
Elvárások nélkül – Az elég jó karácsony
Reggelire diós bejgli jó sok mazsolával, az 1954-es Fehér karácsony film megtekintése, rend, tisztaság és narancsillat, mert volt bőven időm kitakarítani, könnyű ebéd, laza, mégis trendi és elegáns ünnepi terítékkel, majd a fa feldíszítése. Ajándékok már egy hete becsomagolva, rozmaringággal díszítve, ünnepi világítás felkapcsolva, jöhet is a Kisjézus. A hó természetesen csendesen szállingózik. Órákon át […]
Egy „Rachelt” kérek! – Ikonikus frizurák
E hírességeket sokszor látjuk, filmben, tévében, plakátokon; jól ismerjük az arcukat, mindent tudunk a megjelenésükről. Előfordul az is, hogy az általuk viselt ruhadarabot vagy frizurát róluk nevezik el. Így lett a titokzatos színésznő után garbó a magas nyakú pulóver, a fenséges egyiptomi királynő nevét pedig frufrus, állig érő frizura viseli. A rajongott szőke Az az […]
Meghívom egy kávéra – Testvért kaptunk ajándékba!
Ha azt állítják, hatvanévesek, elhiszem, ha ötvennek vagy hetvennek mondják magukat, szemrebbenés nélkül tudomásul veszem, hiszen tökéletesen mindegy, hány esztendősek. Az viszont fontos, hogy úgy ragyognak és olyan boldogok, hogy bárkivel elhitetik, nincsenek lezárt sorsok, mert amíg élünk, csodákban lehet részünk. Ők a járvány kellős közepén testvért kaptak ajándékba! A Budapesten élő Mara, akit sokan […]
Édes gyönyörűségek könnyedén
Csokoládés fatörzs Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 120 g kristálycukor 100 g búzaliszt 50 g kukoricakeményítő a töltelékhez: 200 g kristálycukor 25 g vaj 75 ml meleg tej 150 ml habtejszín 50 g porcukor 2 tasak habfixáló 150 g mascarpone a bevonathoz: 1 tábla étcsokoládé 100 ml meleg habtejszín 20 g vaj 1 evőkanál forró […]
Mészáros Blanka, színésznő – „Még mindig hiszek a mesékben”
Hű, de feldobott vagy! Olyan jó ilyen napsugarasan látni Téged! Ilyenkor mindig jól vagyok. Tudod, készülök a nagy utazásra! Vajon hova? Párizsba? Rióba? Indiába? Másfajta utazásra! Utazom a szerepeimmel más korokba, helyszínekre, jellemekbe, szituációkba! Felmegy a függöny, és akkor derül ki, hogy aznap éppen mi vár majd rám. Hogyan áll össze minden: a darab, a szerep, a partnerek, a közönség, és […]
Férfiszemmel: Mennyi 14 578 x 26 789?
– Tati, eldöntöttem, autószerelő leszek – mondta nekem Berni határozott hangon a minap. – Rendben, de miért pont autószerelő? – tettem fel neki a kérdést. – Mert ők jól keresnek, és szép autókban ülhetnek. Hm, ez újdonság, Bernit eddig soha nem érdekelte a pénz, és sokáig visszasírta a régi, szakadt, teherautóból átalakított családi kilencszemélyesünket, miután […]
Álomfejtés – Űzd el szánalmaid, a jóság legyél te magad
Nem szoktam álmodni. Azt mondják, ez nem igaz. Mindenki álmodik. Akkor én nem szoktam emlékezni az álmaimra. Fáj is. Mintha valami fontosból kimaradnék. De ma hajnalban ránéztem az órára – az a régi utazó vekker, amit háromnaponta fel kell húzni, és ha felhúzom, akkor eszembe jut Paula, mert tőle kaptam, ő meg egy bogaras öregembertől […]