Életöröm és szépség a vásznon, Renoir művein keresztül
Pierre-Auguste Renoir a francia impresszionizmus egyik legjelentősebb alakja volt. A világhírű mester szeretett a valóságból ihletet meríteni, de a szabadtéri festészet, valamint a társadalmi események is nagy hatással voltak rá. A l’art pour l’art művészet jeles képviselője 99 éve hunyt el. 9 nagyszerű festményeivel emlékezünk rá.
A briósillatú jövő – Helyzetjelentés a Budapesti Vakok Iskolájának pék rész-szakképzéséről
Vak pékek? Amikor ezt mondom, a látók – kívüllátók – nevetnek. Megijednek. Csodálkoznak. Pedig mindent tudnak, és tudni fognak ezek a gyerekek itt, amit egy jó péknek az asztal melletti munkához tudnia kell. Sőt. Alig pár hónapja indult a pék rész-szakképzés a Budapesti Vakok Iskolájában. Műszakban vagyunk, a tanműhelyben. Dobray Sarolta riportja.
Ki is az a Mikulás? – Piros ruhás ajándékosztónk nyomában
Mikulás, Santa Claus, Christmas Father, Gyed Maróz, Joulupukki – decemberben a világ minden táján gyerekek milliói várják a kedves öregembert, aki ajándékot tesz a cipőjükbe, a harisnyájukba vagy a párnájuk alá (persze csak a jóknak!). De ki ő valójában? Mesefigura, pogány istenség, keresztény szent, vagy csak a modern csokoládéipar marketingfogása?
Ne törjön semmi! Idősebbeknek szervezett eséstanfolyamon jártunk
Az elesést nem lehet megelőzni, de az abból származó sérüléseket igen – hangsúlyozza Dobrotka Béla, aki az idősebb generációnak is tanít biztonságos esést. A vele töltött délután meggyőzi az embert: az élet túl rövid ahhoz, hogy a csúszós, jeges járdáktól rettegjünk. Pór Attila riportja.
A legfinomabb édesburgonyás étel: Zsírban sült kacsacomb édesburgonyarösztivel
Miután megsütöttétek a rozmaringgal, sóval és borssal befűszerezett kacsacombokat, húzzátok ki belőlük a csontokat, majd egy forró serpenyőben pirítsátok össze felaprított póréhagymával. A hús zsírjában süssétek ki az édesburgonyás tócsnikat. Garantáljuk, hogy ennél finomabbat még nem kóstolt a család!
Istenem, adj nekem gyermeket…! – A Tóth házaspár története
Ahogy a Brecht-dráma címében áll: jó embert kerestünk. Találtunk is, méghozzá nem egyet, hanem kettőt. Mert ilyen vállalást nem lehet egyedül hordozni. A Tóth házaspár magához vette és felnevelte az asszony öccsének mind az öt gyerekét. Hulej Emese írása.