Ehető erdő: A vadkörtén és a medvehagymán túl
Természetesen nem gondoljuk, hogy erdőkben termő növényekkel kiváltható a zöldséges, de érdemes megismerkednünk velük, és rácsodálkoznunk, mi minden van az égig érő fák árnyékában, ami ehető a szedren és a szarvasgombán kívül. Lábnyomok az erdőben Bár az őszi erdő is tartogat finomságokat, érdemes minden évszakban felfedezni, és előbb-utóbb tapasztalni fogjuk, hogy nyáron és ősz elején […]
Dr. Máté Gábor: Az ég kék, a fű zöld
A nemrég magyarul is megjelent Normális vagy – Trauma, betegség és gyógyulás mérgező világunkban című legújabb könyvében beszél traumáról nagy- és kisbetűs t-vel is. Mi a különbség? A trauma a görög sérülés/seb szóból ered. Az embereknek általában kétféleképpen lehet sérülést okozni. Az egyik, hogy bántjuk őket – ez a nagybetűs Trauma. Ilyen a gyerekek szexuális […]
Schell Judit: A mában keresni kapaszkodót
Egy jó asszony mindent megbocsát? Hát… nagyon sokaknak volt ez a himnusza. Sok férfinak. És sok nő sírt ezen a számon. Mellesleg nekem is lesz egy ilyen jelenetem A Királyban. Szerintem egyébként egy jó asszony nem bocsát meg mindent. Nekünk, magyaroknak, Zámbó Jimmy halála 9/11 – de csak abból a szempontból, hogy mindenki emlékszik rá, […]
