Kerti parti
Grillen sült kenyérlángos fokhagymás tejföllel, salsával Hozzávalók 16 kis darabhoz: A tésztához: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 teáskanál só 5 g szárított élesztő 1 dl natúr joghurt 2 evőkanál olívaolaj A kenéshez: 1 gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyem 2 dl tejföl A feltéthez: 20 dkg koktélparadicsom 15 dkg kígyóuborka 1 fej lila hagyma […]
Házgyári életérzés – Keserédes dalok a panelről
Magyarországon szinte nincs olyan ember, akinek ne lennének emlékei a lakóteleppel kapcsolatban. Vagy mert ott élt, akár él ma is, vagy mert oda járt látogatóba rokonokhoz, ismerősökhöz, esetleg a Magyar Televízió nagy sikerű teleregényének, a Szomszédoknak köszönhetően. A lakótelepek több mint hatvan éve részei a magyar városképeknek, és hogy ez jó-e, vagy sem, arról mindvégig […]
Kriszta tiszta gyagya, avagy meddig nyaral velünk a gyerek?
Hadd kezdjem egy vallomással. Ahogy mi nyaralunk, úgy nem nyaral más. Tíz évig ugyanabba az apartmanba jártunk Bibionéban, és semmi mást nem csináltunk, csak fürödtünk, bringóhintóztunk vidámparkoztunk, esténként pedig a bébidiszkóban mulattunk. Amikor a legkisebb gyerekünk ötéves lett, elkezdtük felfedezni a világot, és nagyobb körutakat szerveztünk. A rekordunk három hét alatt tizennyolc különböző szállás. Igyekeztünk […]
