Zöld gazpacho fetás pirítóssal, a hűsítő leves különlegesség
A legmelegebb hónapokban is vágyunk a finom levesekre, ilyenkor viszont a forró verziók helyett a hűvösebb és könnyebb zöldséges változatokat részesítjük előnyben. A következő recept éppen egy ilyen különlegesség elkészítéséről szól.
Nők Lapja1 perc
„Ha az álmaid nem ijesztenek meg, akkor azok nem elég nagyok” – Címlapinterjú Wossala Rozinával
„Mutasd meg nekem, mit eszel, és megmondom, miféle ember vagy” – írja Brillat-Savarin, az első gasztroceleb, aki a tizenkilencedik században filozófiává fejlesztette az asztali örömök élvezetét. (És akiről azt a finom krémes sütit elnevezték). Főzni nem tudott, enni sem, a tömören egyszerű, zsíros ételeket kedvelte, viszont érzékien írt, és tisztában volt vele, hogy a világ a konyhában (is) készül. Vass Virág interjúja.
admin10 perc
Szürrealizmus a maximumon: Dalí, Magritte és a többiek meghatározó ecsetvonásai
Álomszerű, szimbolikus, átvitt értelmű, néhol egészen értelmezhetetlen, de mindenképpen különleges és sokatmondó – ez a szürrealizmus, amiért annyira rajongunk, hogy alig várjuk a Magyar Nemzeti Galéria ide vágó, hamarosan megnyíló kiállítását. Az irányzat jeles képviselői olyan alkotásokkal alapozták meg a korszakot, melyek a mai napig kényeztetik a fantáziánkat.
Légrádi Júlia3 perc
Anyád! A szúnyogok!
Hetek óta háborúzom a szúnyogokkal. Engem különösen szeretnek, pedig bedobtam ellenük már karkötőt, spray-t, világító csodalámpát, és nem riadok vissza a fizikai erőszaktól sem. Miközben csapkodom, hessegetem őket, Jancsó Miklós klasszikus filmcímét idézgetem: Anyád! A szúnyogok! Férjem szerint viszont, mint minden elhúzódó háborúban, a felek itt sem a megfelelő kommunikációt választották. Amit mi halálos fenyegetésnek […]
Balázs-Piri Krisztina2 perc
Elgondolkodtató fotók arról, hogy mit esznek meg egy hét alatt a világ különféle tájain élő gyerekek
Azt mondják, azok vagyunk, amit megeszünk. De valójában hogyan tükröz minket az étrendünk? Nos, az alábbi képek talán elárulják. Gregg Segal fotós a világ különböző pontjain örökített meg gyerekeket azzal az ételmennyiséggel, amit egy hét alatt fogyasztanak el.
Nők Lapja5 perc
„Néha az egész nap egy harc” – Interjú Labancz Dániel pszichológussal
Longboarddal érkezik az interjúra. Kapucnis felső, menő farmer, piros tornacipő, és már megint felemás zokni van rajta. Hamarabb gondolnám, hogy laza színészfigura, mint azt, hogy az egyik legnépszerűbb serdülőkkel és fiatal felnőttekkel foglalkozó pszichológus. Érti a szétszórt elme működését, mert ő is ADHD-s. Az a típusú ember, akit nem lehet nem szeretni. Gazda Éva interjúja.
Nők Lapja3 perc