Sokan keresünk gyors megoldásokat, ha fogyásról vagy zsírégetésről van szó. Érthető: ki ne szeretne a kemény munka és lemondások helyett egyszerűen bevenni egy tablettát, meginnni egy teát vagy bekapni egy kapszulát, amely néhány hét alatt látványos eredményt hoz? Azonban – ahogy oly sokszor az életben – itt is igaz, hogy nem mind arany, ami fénylik.

Emlékszel még a grapefruit-diétára, vagy arra az elképzelésre, hogy a chili paprikában található kapszaicin felpörgeti az anyagcserét és zsírégetést indít el, csakúgy, mint a citromos víz, vagy az L-karitines itóka? Ha próbáltad őket, magad is rájöttél, hogy ezek legfeljebb az „ártani nem használ” kategóriába tartoznak.

Fogyásra felesleges

Most újabb „csodafegyverről” derült ki, hogy valójában szinte semmit sem ér, ha a zsírégetés a cél. Régóta tartja magát az a népszerű elképzelés, hogy a zöld tea, vagy a belőle készült étrend-kiegészítők fokozzák a zsírlebontást. Sokan emiatt isszák literszámra, vagy szedik a koncentrált kivonatokat abban a reményben, hogy ezzel könnyebben megszabadulhatnak a makacs zsírpárnáktól.

A legfrissebb szakértői vélemények alapján úgy tűnik: nem igazán működik a dolog.

Bethan Crouse, a Loughborough Egyetem táplálkozási szakértője szerint amikor zsírégetésről beszélünk, valójában a testzsír oxidációjára gondolunk – arra a biológiai folyamatra, amikor a szervezet a zsírszövetet bontja le és használja fel üzemanyagként. Ez a folyamat alapvetően mozgás hatására indul be. Alacsony-közepes intenzitású edzés során – például séta, könnyű futás, kerékpározás közben – a szervezet elsősorban zsírt éget. Ahogy az edzés intenzitása nő, a test inkább szénhidrátokból fedezi az energiaigényét.

Bár a zöld teában található koffein és egyes más hatóanyagok nagyon kis mértékben növelhetik a zsír mobilizációját, ez a hatás elhanyagolható. Ráadásul a koffein hatása önmagában még messze nem elegendő ahhoz, hogy jelentős testzsírcsökkenést idézzen elő. „Ez egy nagyon kis mértékű változás, és a kutatások sem igazolják egyértelműen a hatékonyságát” – mondja Crouse. Azaz: a zöld tea önmagában nem fogja megoldani a fogyást.

Nagyon egészséges, de nem csodaszer a zöld tea (Fotó: Getty Images)

Nem úgy működik

Ráadásul még akkor is, ha ténylegesen több zsírt oxidálunk, a testtömegünk akkor sem csökken, ha közben többet eszünk, mint amennyit elégetünk. Hiába égetünk zsírt energiaforrásként, ha kalóriatöbbletben vagyunk, a zsírpárnák megmaradnak. A fogyás alapja továbbra is az, hogy a bevitt kalóriák mennyisége hosszabb távon kevesebb legyen, mint az elégetetté.

A megoldás egyszerűbb – és nehezebb –, mint hinnénk: rendszeres testmozgás, elsősorban közepes-magas intenzitású edzések, és a napi kalóriabevitel mérsékelt csökkentése. Nem radikális diétákra, nem csodaszerekre, hanem következetes életmódváltásra van szükség. A változás lassabb lesz, mint amit a reklámok ígérnek, de tartós és valódi.

Bár a zöld tea nem zsírégető csodaszer, mégis érdemes fogyasztani, mert gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a sejtek védelmében. Rendszeres fogyasztása támogatja a szív- és érrendszeri egészséget, javíthatja a koleszterinszintet, és enyhén élénkítő hatása miatt a koncentrációt is fokozhatja. Emellett a zöld tea fogyasztása egyfajta egészséges rituálé is lehet, amely hozzájárul a tudatosabb életmódhoz.

Kapcsolódó: 6 gyakorlat, ami tényleg égeti a zsírt!

Kiemelt kép: Getty Images