Nők Lapja
Készítsünk otthon kacsamelles pad thait!
Nagy népszerűségnek örvend a thai eredetű tésztaétel, ezért úgy gondoltuk, megmutatjuk, hogyan tudjátok elkészíteni otthon. Receptünkben kacsamellel ajánljuk, de más húsfélékkel, halakkal, különféle zöldségekkel és akár vegetáriánus verzióban is tálalhatjátok. Főzésre fel!
Utánozhatatlan magyar írónők, akiknek érdemes olvasni a műveit
Különleges lista látott nemrég napvilágot, melyet szavazataikkal az olvasók hoztak létre. A Biblibio blog arra volt kíváncsi, hogy a világ irodalomfogyasztói szerint melyek a legjobb női szerzőktől származó, angol fordításban is megjelent könyvek. A 100-as lista ötödik helyére Szabó Magda Az ajtó című regénye került, de a magyar származású svájci író Kristóf Ágota egyik szerzeménye is több szavazatot kapott. A hír kapcsán a teljesség igénye nélkül ajánlunk a figyelmetekbe 7 hazai női szerzőt.
Legyünk boldogok, akár a finnek!
Évről évre készül egy kutatás, amely megmutatja, hogy a világ melyik szegletében élnek a legboldogabb emberek. A 156 ország bevonásával végzett vizsgálat friss eredményei szerint Finnország idén is megvédte első helyét, a dobogó második és harmadik helyére pedig Dánia és Norvégia került. A World Happiness Report rangsorában Magyarország a 62. helyen végzett, ami a tavalyi 69. helyezéshez képest előrelépést jelent. Bagaméry Viki írása.
A James Bond-filmek kulisszái mögé kalauzolunk
A legendás James Bond-filmeket senkinek sem kell bemutatnunk. A Sean Connery, Roger Moore, Timothy Dalton, Pierce Brosban és Daniel Craig által megformált karakterekért, akcióban és persze romantikában bővelkedő kalandjaikért ma is rajongunk. Az idei CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztivál vendégeként hazánkba érkezik a 80 éves George Lazenby, aki mindössze egyszer, 1969-ben alakította a 007-es ügynököt az Őfelsége titkosszolgálatában című részben. A film ötvenedik évfordulója kapcsán nosztalgiázunk kicsit James Bond univerzumában.
„Az idő a legnagyobb kincsünk!” – Interjú Dr. Csernus Imre pszichiáterrel
Úgy teszünk, mintha tengernyi időnk lenne, ezért halogatjuk, hogy kilépjünk a halott kapcsolatunkból, az utálatos munkahelyünkről, vagy hogy megbocsássunk az apánknak, mert gyerekkorunkban nem volt ránk elég ideje. A dokival a Margitsziget platánfái alatt az időnk rövid történetéről beszélgettünk. Hufnágel Gabriella interjúja.
Tüzet oltani a távolból nem tudunk, de mi is segíthetünk a „Föld tüdején”
Az Amazonas-medencében idén hozzávetőlegesen 73.000 tüzet észleltek, ami azt jelenti, hogy a tavalyi évhez képest mintegy 85%-al több terület indult pusztulásnak. A száraz időjárás és a szándékos területégetés visszafordíthatatlan következményekkel járhat bolygónk klímájára nézve, ezért nem mindegy, mit teszünk azért, hogy a „Föld tüdeje” a lehető legtovább épségben maradjon. Akár innen a távolból is.
Gyümölcsök a Bibliából: ősi legendák az almáról
A Szentírásban számtalan csodás gyümölcs szerepel. Az emberiség ősidőktől kezdve nemcsak testét táplálta a sokféle zamatos gyönyörűséggel, de szelleme is megújult egy-egy fürt szőlőtől, egy szem fügétől vagy narancsgerezdtől. Nem hiába mondja az Írás: „gyümölcseikről ismeritek meg őket.” Balázs-Piri Krisztina írása.
A háziasszonyok kedvence: mandulás-szedres hajtogatott pite
Érdemes kihasználni a boltban kapható leveles tészták előnyét, miszerint bármikor gyorsan készíthetünk belőlük isteni és sokféleképpen variálható édességeket. A Nők Lapja Konyha Desszert 2019/2. számában több receptet is ajánlunk a témában, alább viszont egy látványos mandulás-szedres verziót mutatunk meg.