admin
admin
Mi a teendő, ha hazudik a gyerek?
Tegye fel a kezét, aki soha nem füllentett a szüleinek! Ki csak apróságokban kamuzott, ki meg a fél életét eltitkolta… A hazugságok mennyiségétől függetlenül a legtöbb újdonsült szülő mégis úgy vág neki a gyermeknevelésnek, hogy bizalmas, fesztelen légkört szeretne kialakítani, ahol bármikor el lehet mondani az igazat. Így, amikor kiderül az első ferdítés, a tökéletes világról szőtt álom összetörik.
admin4 perc
Főzz szuperélelmiszerekből! – Diós-sütőtökös-spenótos penne
Az utóbbi években egyre többet hallunk az ún. „szuperélelmiszerekről” (angolul superfoods néven emlegetik őket), amelyek különösen jó hatással vannak közérzetünkre, és sokat segítenek egészségünk megőrzésében. Ilyen alapanyagokból főztük a következő fogást.
admin1 perc
Közeli Tóth Krisztinával
Azt mondja, működik benne egy magnó, amely rögzít hangsúlyokat és elharapott félmondatokat – és bármikor visszajátszható. Mindent, aminek köze van az emberhez, alkotóelemeire bont, és eltárol: érzést, illatot, képet, indulatot. Az egyik legolvasottabb kortárs szerzőnk írásaival elviszi olvasóit egy otthonosabb világba, ahol szatyros néninek, albérlőnek, elhagyott szerelmesnek lenni egyaránt izgalmas, esendő, titokzatos és magasztos dolog. Vass Virág interjúja
admin9 perc
XXL-es álmok – Plus size modellképzés testközelből
Míg a vékony lányok azért mennek manökennek, mert szépnek tartják magukat, sokan azért jelentkeznek plus size modellnek, mert kevés az önbizalmuk, és szeretnének nőként kiteljesedni. Vajon hány kishitű, túlsúlyos férfi vállalna fürdőruhás fotózást?
admin7 perc
1 falatnyi boldogság – Mogyorós tejcsokoládé trüffel
HOZZÁVALÓK 20 KISEBB GOLYÓHOZ: 20 dkg tejcsokoládé, 1,5 dl habtejszín, 4 evőkanál darált török mogyoró, mogyorókrokant (lásd lent) a beforgatáshoz 1. A tejszínt felmelegítjük, majd beletördeljük a csokoládét, felolvasztjuk benne, simára keverjük. Beleforgatjuk a darált mogyorót, majd a masszát hűtőben kihűtjük, míg megszilárdul. 2. Hideg kézzel kisebb golyókat formálunk belőle, majd a mogyorókrokantba hempergetjük őket. […]
admin1 perc
Kóstoló a Kóstoldából – Az első cigány lakásétteremben jártunk
„Végy egy jól érett társadalmi problémát. Hámozd le a héját. Kockázd apróra. Dobd bele a nyers hozzávalókat a közösségi térbe. Egy csipet empátia, egy marék kitartás… és sok-sok munka. A platni mellől nem szabad felállni! A végeredmény magáért beszél.” Hát ennyi az első cigány lakásétterem, a Kóstolda receptje.
admin9 perc