Mitől ment meg a mentes cukrászat?
Van egy olyan mondás, miszerint a legnagyszerűbbek között nem létezik olyan cukrász, aki édesszájú lenne. Tehát hiába hívjuk a cukrászatot így, nem feltétlen a cukor az alapja. És nem is a liszt, a tojás és a tejtermékek, hanem legelsősorban a kreativitás. A többi pótolható.
