A vitaminok olyan tápanyagok csoportja, amelyek a sejtek normál működéséhez és fejlődéséhez szükségesek – azaz kifejezetten fontos élettani folyamatokban vesznek részt. Sőt, a vitaminok egyik kulcsfontosságú szerepe, hogy antioxidánsként is működnek, vagyis csökkenteni képesek a káros szabadgyökök számát a szervezetben.
Vitaminok nélkül tehát bajban lennénk: felborulnának az anyagcsere-folyamataink, nem működne megfelelően az immunrendszerünk, az idegrendszerünk és a bélrendszerünk, élettelen, fakó lenne a bőrünk, töredezett a hajunk és a körmünk, nem beszélve az olyan krónikus- és hiánybetegségek megnövekedett kockázatáról, amelyek a korai halálozásért felelnek.
A tudomány összesen 13, az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vitamint különböztet meg (A-vitamin, C-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, B1-vitamin, B2-vitamin, B3-vitamin, B5-vitamin, B6-vitamin, B7-vitamin, B9-vitamin és B-12 vitamin), amelyek két fő csoportra oszlanak: zsírban oldódó vitaminokra és vízben oldódó vitaminokra.
Mennyi mindent tudsz a vitaminokról? Töltsd ki lenti kvízünket a témában! (Fotó: Getty Images)
Van olyan vitamin, amelyet bizonyos feltételek mellett a szervezetünk is elő tud állítani, gondoljunk csak a D-vitaminra és a napsütésre. A legtöbb szükséges vitamin azonban nem terem csak úgy magától a testben, vagyis változatos, zöldségekben, gyümölcsökben gazdag külső forrásokra van szükségünk ahhoz, hogy fedezni tudjuk napi vitaminszükségletünket.
Kapcsolódó: Szeretnél jobban aludni? Ezek a vitaminok segíthetnek!
Ha alapvetően kiegyensúlyozottan étkezünk, a vitaminok túlnyomó részét az elfogyasztott élelmiszerek biztosítják. Az életkor, az egészségi állapot, a terhesség és az aktuális környezeti tényezők függvényében viszont változhat a napi vitaminszükségletünk, vagyis indokolt esetben különböző étrend-kiegészítőket és multivitaminokat is szedhetünk.
Nők Lapja kvíz: Mennyit tudsz a vitaminokról?
Tombol az influenza, hetek óta sokan küzdenek lázzal, torokfájással és köhögéssel. A vitaminok pedig jó barátaink, akár megelőzésről, akár gyógyulásról beszélünk. Egészségünk érdekében tehát különösen fontos, hogy ismerjük őket.
Tudod, hogy mi az aszkorbinsav, milyen betegségeket idézhetnek elő különböző vitaminhiányos állapotok, és milyen élelmiszerekből érdemes többet fogyasztani, ha felturbóznád az immunrendszeredet? Töltsd ki Nők Lapja kvízünket, és derítsd ki, mennyit tudsz szervezetünk legfontosabb esszenciális tápanyagairól, a vitaminokról!
Kvíz: Mindent tudsz a vitaminokról?
Jól jöhet, ha tudjuk, melyik vitamin mire jó, különösen az olyan megfázásos időszakokban, mint amilyen az idei tél is.
Nők Lapja kvíz: Mennyire vagy tisztában a kémiai alapfogalmakkal?
Kiemelt kép: Getty Images
Tesztfotó: Getty Images
