Hetilap
Mit lehet, és mit nem – hol a határ?
A beérkező levelek egy része az úgynevezett határokról kérdez. Milyen szabályokat, korlátozásokat kell, kellene alkalmazni a gyerek nevelésében, hogy testi, lelki egészsége ne sérüljön. Nagyszülők és szülők csapnak össze, egyik generáció kárhoztatja a másikat. Az elvált házastársak háborúiról nem beszélve. „Már más világ van, anyuka, ne tessék itt szigorkodni!” „Jobb lenne, ha egyáltalán nem szólnál […]
És beköszöntött a modern kor – Art deco 1925-1938
Ma is modernnek érezzük ezt az irányzatot, pedig a művészettörténészek nem is nevezik annak. Annyira sokféle, és nehezen leírható. Ami biztos, hogy az első világháború után újfajta életstílus bontakozott ki világszerte. Fejlődött a gazdaság, megindult a tömegtermelés, az alkalmazottak jobban kerestek. A szakszervezetek kivívták a fizetett szabadságot, egyre többen tudtak szórakozni, nyaralni, utazni, ráadásul repülőgéppel, […]
Győzze le a magányt!
A magány nem egyszerűen az egyedüllétről szól, hiszen vannak, akik egyedül is boldogok. Mi több, az egyedüllét akár jót is tehet időszakosan: jobban tudunk saját magunkra koncentrálni, vagy akár a tanulásra, esetleg a munkánkra. A befelé forduló személyiség feltöltődni is hatékonyabban képes, ha egyedül van. A magány abban különbözik az egyedülléttől, hogy előbbi inkább egyfajta […]
7 nap: Lukács Sándor
1954. június 27. A foci Hétévesen odavoltam a fociért. Akkor zajlott Svájcban a világbajnokság, apukámmal otthon rádión követtük Szepesi György zseniális közvetítéseit. A selejtezőkön simán továbbjutottunk, ekkor azonban a másik legnagyobb esélyes, a legendás brazil csapat következett. A magyarokról, Kocsisról, Hidegkútiról és a többiekről mindent tudtam, de a brazilok titkos favoritok voltak, csupa legendával. Csak […]
Illatvadászat
Akár fanatikusan rajongunk a parfümökért, akár most vetjük csak igazán bele magunkat az illatok felfedezésébe, kedvencünk megtalálása végeláthatatlan missziónak tűnhet. A parfümériák zsúfolt polcai előtt állva az egyetlen támpontunk az üveg, vagy a plakátról ránk mosolygó modell szenvedélyes pillantása, ám ezek nem sokat árulnak el magáról az illatról. Esetleg az eladó ajánlására a több százból […]
Tündérutakon az Ókúttól az égtartó pillérekig – Debreceni séta Szabó Magda nyomában
Debrecent nem elég az autó ablaküvege mögül, futólag ismerni. A szocializmus geometriai formákká egyszerűsített épületei és az újonnan felhúzott házak úgy rakódtak rá valódi arcára, mint az ókor kincseire a súlyos földrétegek. Hogy feltárjuk Szabó Magda mesélő házakkal és az éj leple alatt megelevenedő szobrokkal benépesült Debrecenét, nem kell ecsetet ragadnunk, elég, ha kiszállunk az […]
Hulej Emese: Legyen ünnep
Körülnézett a konyhában. A kalács kel, a hús bepácolva, a sós rudak már a fémdobozban. Leereszkedett az asztal mellé, átolvasta a listát, kihúzott néhány tételt, és eltűnődött, nem felejtett-e el valamit. Levestészta, szószostál, abroszvasalás…? A feltámadt széltől ágak ütődtek az ablaknak, akkor vette észre, milyen későre jár. Holnap húsvétvasárnap. Szagos húsvét reggele, szavalta este Vince […]
Húsba vágó kérdések
Egyre többet hallunk arról, hogy a fenntarthatóság érdekében a húsfogyasztást érdemes visszafogni, de erre nemcsak a környezet, hanem egészségünk miatt is figyelnünk kell. A fittség megőrzését ugyanakkor nem a tisztán növényi eredetű, hanem a kiegyensúlyozott, vegyes étrend segíti – ami némi odafigyeléssel úgy is összeállítható, hogy a környezeti teher a lehető legkisebb legyen. – Visszafogni […]
Terítsünk meg az uzsonnához!
Chelsea zsemle Hozzávalók 9 zsemléhez: 375 g liszt 3 evőkanál cukor 2 teáskanál szárított gyorsélesztő 1 teáskanál só 240 ml zsíros tej, melegítve 60 g olvasztott vaj a töltelékhez 3 evőkanál cukor 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 3 evőkanál olvasztott vaj 140 g fekete mazsola a mázhoz 50 g cukor 2 evőkanál nagyon forró víz A tésztához […]