Rengeteg kutatás foglalkozik azzal, mit kellene ennünk és mit nem, hogy sokáig egészségesek maradjunk. Abban a legtöbb táplálkozási szakértő egyetért, hogy sokkal több zöldséget kell fogyasztani, mint amennyit átlagosan eszünk. Na de melyiket együk-vegyük kilószámra?
  • Akik naponta legalább 50 grammot ettek ezen hüvelyesekből, 6%-kal csökkent a halálozási kockázatuk.
  • Ezek a zöldségek laktatóak, hiszen nagyon magas a rosttartalmuk.
  • Építsük be a napi étkezésbe ezeket a zöldségeket.

Ha kiegyensúlyozottan szeretnénk táplálkozni, akkor rengeteg dologra kellene figyelnünk, miből hány grammot és mikor, mivel eszünk. Szinte lehetetlen követni az újabbnál újabb táplálkozási trendeket, amelyek szerint hol húsból, hogy halból, hol hüvelyesekből kellene többet enni.

Egy azonban biztos, a növényi fehérje egészségesebb forrás, mint a zsíros húsok, és már azzal sokat teszünk az egészségünkért, ha csökkentjük a vörös, zsíros húsok mennyiségét, és növeljük a fehérjében gazdag növényi eredetű táplálékok arányát.

Kapcsolódó: Az egészséges, hosszú élet 8 alapszabálya

Fehérjében gazdag babfélék

Egy 2023-as, több mint egymillió ember adatait vizsgáló metaanalízis (Advances in Nutrition) szerint minél több babot fogyaszt valaki, annál alacsonyabb lesz a halálozási kockázata. Azok, akik napontalegalább 50 gramm babot (kevesebb mint fél csészényit) ettek, azoknak 6%-kal csökkent a rizikója a korai halálozásra, azokhoz képest, akik egyáltalán nem ettek babot.

Méregdrága táplálékkiegészítők helyett tehát sokkal jobban megéri a filléres babfélékhez nyúlni, és rendszeresíteni az étrendünkben.

Tara M. Schmidt, a Mayo Clinic Diet vezető dietetikusa a a HuffPostnak azt mondta, minden babfajta kiváló rost- és fehérjeforrás telis-tele hasznos fontos tápanyagokkal. Bármilyen babot választasz, jót teszel a szervezetednek, de egyes hüvelyes különösen hatásosak az öregedés lelassításában.

Kattints a képre és lapozz!

humusz csicseriborsó
6 fotó

A hosszú élet titka nem csak a bab

Az egészséges étkezés nagyon fontos, de nem elegendő ahhoz, hogy sokáig egészségben éljünk. A napi mozgásra, a nyújtásra, az agymunkára (keresztrejtvények, memóriajátékok) is időt kell fordítani, valamint a kielégítő alvás is nagyon fontos.

A megelőzés mellett ne feledkezzünk meg az orvosi szűrésekről sem, hiszen így szűrhetőek ki korai szakaszban a veszélyes betegségek, elváltozások. A korai diagnózissal rengeteg betegség jól gyógyítható vagy a lefolyása lassítható.

Kapcsolódó: A hosszú élet titka egy fehérje kiktatása lehet

Kiemelt kép és a galéria képei: Canva

Ajánlott videó