Nők Lapja
Az egészséges élelmiszerhez való jogunk
Ma a világban csaknem egymilliárd ember éhezik. Ennél többen vannak a minőségi éhezők, akik sokat esznek ugyan, de rossz tápértékű ételeket. Mindkét problémán segítene, ha az, ami a tányérunkra kerül, emberléptékű, természetes gazdaságokból kerülne ki. Mert a hatalmas nagyüzemi mezőgazdaság elsősorban nem élelmiszert termel. Hanem hasznot.
„A nézők fejében én vagyok a srác a szomszédból” – Címlapinterjú Fördős Zével
Öt évvel ezelőtt az élete merő kudarc volt, amikor az öccsével elkészítette első főzős videóját. Négy napig vették fel az ötperces anyagot, s közben zavarában lángra gyújtott egy konyharuhát. Ma Fördős Zé egy növekvő gasztromédia-vállalkozás arca, de sikerrel szerepel nem gasztronómiai műsorokban is. Bárhogy is nézzük, celeb lett.
Stresszűző ételek a nyugodt munkaórákért
Ahogy közeledik a hétvége, úgy csökken a stressztűrő képességünk: ilyenkor elég egyetlen rosszul időzített mondat, hogy az indulatok elszabaduljanak. Ha ti is nehezen tudjátok kontrollálni az érzéseiteket – vagy evésbe fojtjátok az idegességeteket –, jól jöhetnek az alábbi feszültségcsökkentő ételek.
