Jónap Rita
Kőszikla, trubadúr vagy mindkettő? A férfiak és az ő érzelmeik
Milyen az igazi férfi? Megingathatatlan kőszikla, vagy érzékeny lelkű trubadúr? Esetleg mindkettő egyszerre? A férfiasság fogalma változni látszik, de a folyamat lassú, és bár nagy felismerésekkel jár, fájó kérdéseket is felvet. Mégis megéri. Jónap Rita írása.
Hogyan lett a hegyek fölötti szellőből szent? Keanu Reeves tündöklése
A tavalyi év legnagyobb győztese Keanu Reeves volt. Az ötvenöt éves színészt olyan megingathatatlan csodálat és tisztelet veszi körül, hogy az a társadalomtudósok számára is remek kutatási terület lehetne. Különösen azért, mert a rajongás kialakulása ellentmond mindennek, amit a 21. században a sztárságról gondolunk. Jónap Rita cikke.
Gasztroriport: Balla mama, a hajdúszoboszlói nyugdíjas, akinek a neve fogalom lett
Etuka nyolcvanegy éves hajdúszoboszlói nyugdíjas. Évtizedek óta fogad szállóvendégeket, unokájával sütni-főzni tanítja a népeket, nevére tömegek gyűlnek az utcabálra. Az aprócska asszony a réteshúzással szerzett hírnevet, de mást is tanulhatunk tőle. Jónap Rita riportja.
Hadházi káposzta, selyemkendő, ráncok – Ünnepi beszélgetés Borbás Marcsival
Hiba volna azt gondolni, hogy a Gasztroangyallal csak ételekről lehet beszélgetni. Borbás Marcsi őszintén mesél munkáról, karácsonyról, az új hobbijairól és az öregedésről, de végül mindig visszakanyarodunk ahhoz, ami a legfontosabb: a család. Jónap Rita interjúja.
Verseny: átok vagy áldás?
A hetvenes-nyolcvanas években természetes volt, hogy az iskolások vetélkednek futásban, fociban, matematikában; a verseny egyértelműen pozitív jelentéstartalommal bírt, a győzteseknek járt az elismerés. Manapság egyre több helyen olvasni, hogy a versenysport megnyomorít, a jó iskolára rásütik, hogy versenyistálló, és olyan hangzatos szalagcímekkel találkozni, miszerint a 21. század lecserélte a versenyt az együttműködésre. Jónap Rita írása.
Egy csokoládéműhely titkai – A Harrer család története
A soproni látnivalók között előkelő helyet foglal el a Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda, ahol a vendégek megismerhetik a csoki útját a kakaóbabtól a legfinomabb bonbonig. A Harrer név az osztrák–magyar határ vonzáskörzetében egyet jelent a minőséggel és a testet-lelket kényeztető gondoskodással. Jónap Rita írása.
„Mindenevő vagyok!” – Bereznay Tamás vendége: Till Attila
A műsorvezető pont olyan lelkesen, energikusan mesél az ételekről, ahogy számítottunk rá. A beszélgetésre Tamás éttermében kerül sor, ahol kiderül, Tilla igazi mindenevő; az egzotikus ízeket ugyanúgy szereti, ahogy a hazai klasszikusokat, bármit megkóstol, és nem vall szégyent a tűzhelynél sem.