Reggeli
Ma lenne édesapám neve napja. Régen, húsz-huszonöt évvel ezelőtt ilyenkor gyakran együtt reggeliztünk. Sonkát sütött – házit – meg tükörtojást friss tojásból, amit előző nap vett ki a tyúkólból, és nagyot szelt a hatalmas, kerek házikenyérből. Maga köré ültette az unokáit, és hosszan, jóízűen ettünk. Jenő papa nagy mesélő, és cinkosa volt a kicsiknek. Az […]
Árvai Magdolna3 perc
Ne pazarold az ételt! – 5 szuper kezdeményezés a világ körül
Tudtad, hogy évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer megy kárba - és persze az összes erőforrás, ami a megtermeléséhez kellett? No és azt, hogy idén már augusztus 13-án elértük a nemzetközi túlfogyasztás napját? A pazarlás visszaszorítására ösztönzünk mindenkit az alábbi kezdeményezések bemutatásával, melyeknek fő célja az élelmiszer-pocsékolás megállítása.
noklapja2 perc
Tévés kedvenceink: Kovács P. József
Évtizedekig konferálta a műsorokat a magyar televízióban. Érces, telt hang, határozottság, ami őszinte kedvességgel párosult – ez jellemezte a kor egyik legnépszerűbb bemondóját, aki eredetileg a színészi pályáról került a televíziózásba. Szegő András beszélgetett vele.
noklapja5 perc
Közeli Nádasdy Ádám nyelvész, műfordítóval
Félszeg mosollyal néz rám, mint akit rajtakaptak. Egy pillanat! – szól íróasztala mögül, és gyors, gyakorlott mozdulatokkal azonnal elrak mindent maga elől oldalra. Papírokat, tollat, filcet, ollót, szabályos alakzatba. Érezhetően mindennek megvan a maga helye. Vagy ő találja meg a helyét mindennek? Szegő András interjúja.
admin8 perc
Sótlan, ízetlen, színtelen – Lejtőre került a menzareform
A fejlődő szervezetnek mindenekelőtt egészséges táplálékra, sok fehérjére, zöldségre, gyümölcsre, és csak igen kevés sóra, cukorra van szüksége. Ezt célozta meg a kormány szeptember 1-jén bevezetett közétkeztetési reformja. Csakhogy úgy tűnik, valami félrecsúszhatott. Utánanéztünk, mi áll ennek hátterében...
noklapja11 perc