Őszintén: „Egyszerre lett saját és adoptált gyerekem”
Évek óta sikertelenül próbált teherbe esni Anita, ezért férjével rászánták magukat az örökbefogadásra. A procedúra vége után derült ki, hogy teljesül az a kívánságuk is, amiről már lemondtak: biológiailag is szülők lehetnek. A történetüket Kovács Gréta jegyezte le.
Talpalatnyi zöld a betondzsungelben. Miért vágyunk annyira a természet közelségére?
Úgy vagyunk az urbanizációval, mint az egyszeri halász a kívánságaival. Ő rémülten látta, hogy mindenét elveszítette nagy mohóságában, mi pedig bénultan szemléljük a magunk teremtette csoda modern világot. Lebetonoztuk és műköveztük az utolsó négyzetcentiméternyi zöldet is, a napfény sem zavar minket, hiszen eltakarják a toronyházak, a lakóparkok, a szmog és a benzingőz. Uraljuk a természetet? De ha győztünk, akkor miért érezzük magunkat vesztesnek? V. Kulcsár Ildikó írása.
Fény nélkül nincs élet: káprázatos fotókon az éltető napsütés
Május 16. a fény világnapja, amit az UNESCO a 2015-ös Nemzetközi Fény Évét követően nyilvánított ünnepnappá. Habár az esemény a fény tudományban, technikában, oktatásban, kultúrában, kommunikációban és fenntarthatóságban betöltött szerepére igyekszik felhívni a figyelmet, mi a több napja tartó borús időjárásra való tekintettel bámulatos napfényes fotókat gyűjtöttünk csokorba.
Parmezánnal rakott csirkemell pestós bulgurral
Miért jó a bulgur? Például hamar elkészül, kifejezetten egészséges és szinte bármilyen ételhez illik. Helyettesíthetitek vele a rizst, a burgonyát és a tésztát, tálalhatjátok húsok mellé és készíthettek belőle rizottót is. Ezúttal egy finom csirkés fogás receptjét ajánljuk: