Nők Lapja
A család fontosabb, mint a népszerűség – Közeli Hirtling Istvánnal
A cipője nem felemás, de magas. A hajszíne őszbe hajló, de a derűje, a humora, a mosolya a régi. A színpadon táncol, drámát játszik, ha kell, egy angol úriember, ha kell, pénzéhes, vén gonosz. Hirtling István színművésszel Árvai Magdolna beszélgetett.
„A tervek megvalósításának mindig ára van” – Sallay Fanni cukrász története
Közgazdászként, anyukaként, patthelyzetben kezdett el tortát sütni-eladni azért, hogy el tudja tartani a családját. A cukrászat, ami addig „szerelem” volt, hirtelen a megélhetést jelentette számára, és jelenti ma is, két üzlet tulajdonosaként. De a roppanó praliné és a csokimousse-rétegek közé is beférkőzik a valóság: kudarcokkal, hibás döntésekkel, magányos pillanatokkal... Szigeti Hajni interjúja.
Adj időt magadnak! A gyorsaság mellékhatásai és a lassúság előnyei
Keresek egy megbízható, hozzáértő szakembert, aki jól érzi magát helyettem. Szórakozik és pihen. Talán tudnak ajánlani valakit, akinek – mai agyonhasznált szóval élve – delegálni lehetne a szeretteimmel töltött meghitt perceket, a regényolvasást, a vasárnap reggeli lustálkodást, a sétát a parkban, a kirakatnézést, tudják, ilyesmiket… Én ugyanis nem érek rá. Vass Virág írása.
Itáliai Napló 21. – Édes titkok a konyhából
Hogyan készülnek adventre Olaszországban? Mi sül a konyhákban ilyenkor a mediterrán vidéken? Többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk Gősi Lilla heti bejegyzéséből, amiben a tozzetti nevű finomság receptjét is megosztja velünk. Dupla, sőt, tripla öröm.
„Számomra a valóság csak ugródeszka” – Interjú Cserna-Szabó Andrással
A kortárs író legújabb kötetének címe: 77 magyar pacal. Megtévesztő lehet, hiszen az olvasó nem csupán egy receptkönyvet, hanem kitűnő humorral megírt kultúrtörténeti forrásművet is tart a kezében. A sokáig megvetett ételnek, a marhabendőből készült pacalnak ugyanis rendkívül izgalmas múltja van. „Hálás regényhős”, hogy a szerzőt idézzem. Koronczay Lilla interjúja.