Szilvás, fehér csokoládés képviselőfánk, a látványos vendégváró desszert
Sokan rajonganak a klasszikus képviselőfánkért, ezúttal viszont a hagyományostól eltérő módon készítettük el a látványos édességet, méghozzá szilvás krémmel, és fehér csokoládés mázzal. Nem is ragozzuk tovább, inkább mutatjuk a receptet!
„Van kép a bőrömön!” vs. „Rajtam sosem lesz!” – Szemtől szemben a tetoválásról
A tetoválás klasszikusan megosztó téma, ráadásul egyre többek testén jelennek meg egyszerű vagy különleges jelentéssel bíró, kisebb-nagyobb motívumok. Érdemes együtt gondolkodni cikkünk két szereplőjével, és eldönteni, melyikük érvei állnak közelebb hozzánk. Hulej Emese írása.
„Az élet védelme mindig is alapvető célom volt” – Interjú Végh József túsztárgyalóval
Az ország első számú túszmentője. Bár jó ideje már csak képzi a hozzá hasonló szakembereket és csoportterápiákat tart, korábban rengeteg életveszélyes helyzetben kellett helytállnia. Vajon mire van szüksége ahhoz, hogy sikeres legyen egy akcióban? És mit ajánl nekünk, ha egy túszdráma kellős közepén találjuk magunkat? Hufnágel Gabriella fogta vallatóra.
Önéletrajzi vallomások, személyes tragédiák, őszinte érzelmek: Polcz Alaine könyvek, amiket érdemes elolvasni
Utánozhatatlan szerzőnő volt, aki az írás mellett pszichológusként is dolgozott, kutatta a halál és a gyász folyamatait, létrehozta a Magyar Hospice Mozgalmat, majd később alapítványt. Munkássága mindegyik területen úttörőnek számít, műveit, legyen az önéletrajzi alkotás vagy pszichológiai szakkönyv, ma is szívesen forgatjuk. A 12 évvel ezelőtt elhunyt Polcz Alaine-re összeállításunkkal emlékezünk.
Csordultig vagyok érzelmekkel – Közeli Fischl Mónikával
Pályája elején kicsit fanyalogva állt az operetthez, hogy aztán a műfaj egyik legkedveltebb és legismertebb sztárja váljék belőle. Legendás temperamentuma ugyanúgy megmutatkozik a színpadon, ahogyan a magánéletben is. Szegő András beszélgetett vele.
Gyümölcsöző terápia – Hogyan segíthet a növényekről való gondoskodás az autizmussal élők fejlesztésében?
A kertészkedés köztudottan jót tesz a testnek és a léleknek. Erre épül a kertterápia: a növényekről való gondoskodás kiváló eszköz a szociális, oktatási, pszichológiai és fizikai rehabilitációban. Miskolcon hat éve alkalmazzák ezt a módszert az autizmussal élők fejlesztéshez. Patai Julianna írása.
