Hetilap
Dragomán György: Fahéjas lencsefőzelék
Az én gyerekkoromban Erdélyben egyáltalán nem volt lencse. Nem tudom, miért, édesapám azt mesélte, hogy a kommunisták betiltották, a lencsét is, meg a spárgát is, ennyi elég is volt, hittem neki, ha betiltották, akkor betiltották. Azt is mesélte, a lencse a legfinomabb dolog a világon, aki egyszer is eszik belőle, többé nem felejti, olyan mennyei […]
Hogyan szeressünk bele újból a párunkba? – Avagy: muszáj beleszeretni mindenáron?!
Egy ismerősöm mondata ugrik be: „Nem akadt még nap, amikor fejben ne váltam volna el legalább egyszer.” (Ma is házas.) Mennyire megkönnyebbültem hallatán! Lám, természetes, ha az ember nyúlcipőt húzna örökös kompromisszumkeresés helyett… A népmesékből azt tanuljuk, hogy a párra találás küzdelmes, de a sátras lagzi után boldogan éltek, míg meg nem haltak. Arról, hogy […]
Meséljünk, de mit? És hogyan?
1.rész A sötétség, valamint a hosszú téli esték jegyében, a kisebb-nagyobb betegségek miatti kényszerű ágyban maradások (ha még létezik ilyen) alkalmával több lehetőségünk nyílik arra, hogy meséljünk a gyerekeinknek, és különösen fontos, hogy élőben mondjunk mesét. Erről nem lehet eleget beszélni. „A mese az az ábécéskönyv, amelyből a gyermek megtanul a saját lelkében olvasni” – írja […]
Találékony nők és találmányaik
A koronavírus ellen folytatott küzdelem tökéletesen rávilágított arra, milyen kritikus szerepük van a nőknek a tudományos kutatásokban – a Covid–19 alaposabb megismerésétől a tesztelési módszerek kidolgozásán át a vírus elleni vakcina megalkotásáig. Idén február 11-én hetedik alkalommal ünnepelhetjük az ENSZ által is támogatott nők és lányok a tudományban világnapot, amelynek célja a nemek közötti egyenlőség […]
Grecsó Krisztián: Zajtalan szeretet
A csongrádi Tisza árterében embermagas cölöpökön ülnek a nyaralók. Némelyik olyan, mintha elgémberedett volna, és soha többé nem tudna feltápászkodni, a másik meg akárha csak leguggolt volna, futáshoz készülne. Időről időre korzóztam arrafelé, a gáton túli „nyaraló-városban”, ahol akad hivalkodó gazdagság, hol értik a bűnt, meg kiszolgált, téliesített bungaló is, ahol ismerik a vágyat, a […]
Szokatlan párosok, bátor kombinációk
Csicseriborsó-leves gerslivel és pirított szalonnával Hozzávalók 4 személyre: 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg burgonya 15 dkg fehérrépa 15 dkg zellergumó 10-12 levél friss zsálya (vagy 2 evőkanál szárított) 2 gerezd fokhagyma 1,5 liter leszűrt zöldségleves (vagy víz) 25 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) 10 dkg gersli (árpagyöngy) só, frissen őrölt bors 20 dkg […]
7 nap: Kőbán Rita
1965. április 10. Igazolt lét Vígan – meg nem mindig annyira vígan… – élt a család, a szülők meg a négy leány odahaza, amikor sok éves késéssel, úgy, hogy valójában nem várt senki, és valljuk meg, nem is hiányoztam senkinek, egyszer csak idepottyantam a Földre. Szerintem a születésem pillanatában kaptam egy hatalmas puttonyt a hátamra, […]
Viva México!
Miért, kérdezheti az olvasó. Mi olyan különleges benne? Akár egy szóval is meg tudom válaszolni: minden. Jártam olyan helyen, ami építészetileg nyűgözött le, máshol a természeti szépségek voltak káprázatosak, akadt tájék, ahol a konyhával nem tudtam betelni, vagy az emberek kedvességével. És bár előfordult, hogy több tételt is ki tudtam pipálni egy adott helyen, mégis […]
Bus István: Temető és babanyál
Az elmúlt év végén a Facebookon végigsöpört a babát magukra kötöző apukák cunamija. A rengeteg fotó bennem is megmozdított valamit: olyan emlékek és érzések törtek rám miattuk, amibe jó volt újra és újra fejest ugrani. Benyitok az ajtón, munka után, délután öt felé. A kedves és nyugis kislányunk négy hónapos. Ledobom a cuccaimat, beviszem a […]