Több kutatás is arra jutott, hogy akik több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, azoknál alacsonyabb a krónikus betegségek kockázata.
De nem csak ezért éri meg gyakrabban a gyümölcsös tál után nyúlni: egyes vizsgálatok szerint a flavonoidokban gazdag gyümölcsök rendszeres fogyasztása kisebb mértékű súlygyarapodással jár együtt. Fontos ugyanakkor hangsúlyozni, hogy nincs olyan élelmiszer – így „fogyasztó gyümölcs” sem –,
amely önmagában súlycsökkenést eredményezne.
A testsúly alakulását elsősorban az energiamérleg (bevitt és felhasznált kalória), az étrend, a fizikai aktivitás, az alvás, a hormonális tényezők és a genetikai adottságok befolyásolják. A gyümölcsök előnye inkább abban rejlik, hogy:
Kapcsolódó: 5+1 jótékony gyümölcs magas vérnyomás ellen
- alacsony energiasűrűségűek (nagy térfogat, viszonylag kevés kalória),
- rostban gazdagok, ami fokozza a teltségérzetet és lassítja a gyomorürülést,
- bioaktív vegyületeket (pl. flavonoidokat) tartalmaznak, amelyek szerepet játszhatnak az anyagcsere-folyamatok szabályozásában.
Tehát a gyümölcsfogyasztás mérsékelt mennyiségben – egy kiegyensúlyozott, energiaszegény étrend részeként – hozzájárulhat a jobb testsúlykontrollhoz.
Kattints a képre, és lapozd fel galériánkat a súlybarát gyümölcsökért!
Kiemelt kép: Getty Images
Galéria képei: Canva
