• Mit mond a kutatás a citromos tea és a C-vitamin hatásáról?
• Hogy befolyásolja az alvás az immunitást? 
• Szedjük ezt, ha megfázás ellen védekeznénk!

Több mint 50 éve, világszerte tartja magát az a meggyőződés, hogy a C-vitamin képes megelőzni a megfázást, sőt fel is gyorsítja a gyógyulást. A mítosz eredete a 20. század egyik legnagyobb tudósához, Linus Paulinghoz, kétszeres Nobel-díjas kémikushoz vezethető vissza.

Pauling 1970-ben könyvet írt a témáról, és olyan meggyőzően érvelt a C-vitamin csodahatása mellett, hogy világszerte megugrott a kereslet iránta. Magyarországon ehhez egyik legismertebb és leginkább tisztelt Nobel-díjasunk, Szent-Györgyi Albert-kultusza is hozzájárul. Kedvenc vitaminunkat ugyanis épp a magyar tudós fedezte fel, mi pedig joggal vagyunk büszkék rá. Nem csoda, hogy a C-vitamin köré pedig itthon valóságos legendák szövődnek.

A citromos tea legendája

A „ha meg vagy fázva, szedj C-vitamint” tanács sok háztartásban évtizedes alapigazságként él. Pedig a tudomány mára teljesen egyértelművé tette, hogy a C-vitamin önmagában nem védi ki a náthát, és a gyógyulási időt is csak minimálisan rövidíti.

A magyar náthakúra megkerülhetetlen eleme a citromos tea is, amit részben szintén a vitaminpótlás miatt iszunk. Pedig a C-vitamin még hőérzékeny is, és 60 °C felett elkezd bomlani. Egy frissen lefőzött, gőzölgő teában a citromlé C-vitamin-tartalmának döntő része pillanatok alatt elpusztul, így egészségügyi hatása inkább a meleg ital nyugtató, hidratáló erejében van.

Ez persze nem jelenti azt, hogy a citromnak vagy a teának nincs helye a megfázás körüli rituáléinkban. Viszont fontos érteni, hogy nem ezek fogják megoldani a problémát.

Ha hideg folyadékba cseppentjük a citromlevet, nem vész el a C-vitamin (Fotó: Getty Images)

Mit tud a C-vitamin?

A legfrissebb nagy elemzések szerint azok, akik C-vitamint szednek, pontosan ugyanolyan gyakran fáznak meg, mint akik nem. Emellett a tünetek időtartama felnőtteknél mindössze kb. 8%-kal rövidül le a C-vitamin szedése során. 

Ráadásul az eredmények értelmezését az is nehezíti, hogy a rendszeresen C-vitamint szedők általában eleve egészségtudatosabbak is, így nem tudni pontosan, mitől is lesz rövidebb lefolyású náluk a betegség. Azaz: ha tetszik, ha nem, a C-vitamin fontos, de nem csodaszer. És semmiképp sem első számú védelem a nátha ellen.

Mivel védjük magunkat a megfázástól?

Immunulógusok szerint a megfázás megelőzésében sokkal egyértelműbb és bizonyítottabb szerepe van a D-vitaminnak. Ez az a vitamin, amely igazoltan befolyásolja az immunrendszer működését, és amelyből a téli hónapokban szinte mindenkinél hiány alakul ki.

Ha a téli időszakban valóban szeretnénk tenni az egészségünkért, inkább ennek a vitaminnak a pótlására kell fókuszálnunk.

A D-vitamin pótlása ősszel és télen különösen fontos, mert napfényből ilyenkor alig jutunk hozzá, pedig szerepe bizonyított a fertőzések elleni védekezésben.

Mit tehetünk még?

Ha szeretnénk elkerülni a betegségeket, ugyanilyen lényeges a megfelelő alvás, ami az egészséges  immunrendszer egyik alapköve. Ha nem pihenünk eleget, a szervezet védekezőképessége látványosan gyengül. Megfázás esetén a bőséges folyadékfogyasztás a másik legegyszerűbb, mégis leghatékonyabb eszköz, míg a rendszeres kézmosás és az alapvető higiénia továbbra is az egyik legerősebb védelmi vonalunk.

Emellett a kiegyensúlyozott étrend – sok zöldséggel és gyümölccsel – természetes módon biztosítja azokat a mikrotápanyagokat, amelyekre a szervezetnek valóban szüksége van.

Kapcsolódó: Így szedjük jól a C-vitamint!

Kiemelt kép: Getty Images