tavaszi recept
Zöldséget zöldséggel – Mozzarellás rántott karalábé tavaszi salátával
Hozzávalók 4 személyre: 2-3 fej karalábé (50-60 dkg) | 4 nagy mozzarellagolyó (4×125 g) | 20 dkg liszt | 3 tojás | 40 dkg zsemlemorzsa | 4 evőkanál szemes mák | só | olaj a sütéshez A salátához: 20 dkg sárgarépa | 1 csokor hónapos retek | 1 fej lila hagyma | 10 dkg rukkola […]
Bereznay Tamás1 perc
Zsenge tavaszi finomság: Spenótos borsófőzelék fűszeres húsgolyóval
Nincs jobb hétköznapi ebéd egy kiadós, finom főzeléknél! Főzés közben figyeljünk arra, hogy a zöldségeket csak kevés vízben pároljuk, így azok íze és vitamintartalma is jobban megmarad. Készítsünk hozzá pikáns húsgolyókat!
Nők Lapja1 perc
Félórás finomság a családnak: Parmezános rántott cukkini csilis tejföllel
Készítettetek már valaha házi zsemlemorzsát? Pofonegyszerű feladat, csak némi szikkadt kenyér vagy zsemle, illetve egy kis idő kell hozzá. Érdemes rászánni, mert viszonylag sokáig eláll, és finomabb, ropogósabb bundát biztosít, mint átlagos bolti társai.
Nők Lapja1 perc