gasztro

Hetilap

Kényeztető péksütemények

Bagett Hozzávalók: 40 dkg BL 80 kenyérliszt 1 púpos tk. só 2 ek. burgonyapehely 2 ek. olaj 0,5 dl tej 2 dl víz 2 dkg friss élesztő A lisztet tálba szitáljuk, összevegyítjük a sóval és a burgonyapehellyel. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az olajat, a tejet és a vizet, majd a tetejére morzsoljuk az élesztőt. […]
Nők Lapja6 perc
Gasztró

Szalonnás sertésszűz kéksajtmártással, parázsburgonyával

Bereznay Tamás receptje a Nők Lapja Konyha archívumából.
Nők Lapja Konyha2 perc
Gasztró

Sonkás, olívás, aszalt paradicsomos töltött kenyér ráérős hétvégékre

Nagy Tünde receptje ráérős hétvégékre – a Nők Lapja Konyha archívumából.
Nők Lapja Konyha1 perc
Gasztró

Áfonya- és citromkrémes torta

Mennyei vendégváró desszert a Nők Lapja Konyha 2022/08. lapszámából.
Urbán Gábor2 perc
Aktuális

3 hideg leves a legmelegebb napokra

Ki mondta, hogy a leves csak melegen finom?
Tamás Anita3 perc
Hetilap

Az augusztusi piac kincsei

Csilis kukorica-krémleves pattogatott kukoricával, pirított baconnel Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg főtt kukorica (kb. 3 cső kukorica) 15 dkg szeletelt bacon 3 evőkanál olívaolaj 1 csokor újhagyma 3 dl főzőtejszín fél citrom facsart leve só, frissen őrölt bors 1 zacskó mikróban elkészíthető pattogatott kukorica 1-2 darab csilipaprika A héjától megfosztott kukoricát lobogva forró sós vízben […]
Nők Lapja4 perc
Gasztró

Főszerepben a kukorica, a csirke és a petrezselyem – Kókusztejes, babos kukoricaleves

Ötletetek sincs, hogy mit főzzetek a bespájzolt vagy éppen most termő alapanyagokból? Íme Terei-Vigh Krisztina receptje – a Nők Lapja Konyha archívumából.
Nők Lapja Konyha1 perc
Gasztró

Koktélparadicsomos, spenótos tészta sertésszűzzel

Recept a Nők Lapja Konyha 2022/08. lapszámából.
Tobai Róbert1 perc
Aktuális

Leves, köret, desszert – variációk főtt kukoricára

Csavarjunk egyet a csöves kukoricán!
Tamás Anita3 perc
Hetilap

Kevesebb időt a konyhában!

Mentás zöldborsó-krémleves mozzarellagolyókkal Hozzávalók 4-6 személyre: 80 + 20 dkg zöldborsó 1 liter víz (vagy leszűrt húsleves) 1 gerezd fokhagyma só 2-3 szál friss menta 3 dl főzőtejszín olaj 20 dkg mini mozzarella (2 zacskó) A 80 dkg borsót feltesszük főni a vízben. Hozzáadjuk a megpucolt, lereszelt fokhagymát, majd megsózzuk. Amikor a borsó megpuhult, hozzáadjuk […]
Nők Lapja3 perc
Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK