élelmiszerbiztonság

nő húst vesz
Egészség

Ezért kell mindig megnézni a csomagolt hús alatti műanyagot

Ti is gyakran vásároltok előre csomagolt húst? Most kiderül, miért kell mindig megnézni a hús alatti betétet.
Balázs Barbi2 perc
Egy tál friss, színes saláta közelről: zöld levelek, lila radicchio és ropogós darabok keverednek egy mintás tálban, világos, természetes fényben.
Well being

Frissnek tűnik, de vajon tiszta is? Nem biztos, hogy jó ötlet megmosni zacskós salátát

A megszokott „biztonsági lépés” valójában visszaüthet.
Kocsis M.3 perc
Friss epreket tartanak kézben, miközben erős vízsugár alatt mossák őket; a vízcseppek szétfröccsennek a gyümölcsökön, a zöld levelek még rajtuk vannak.
Egészség

Hepatitis A az epertől? Így mosd meg a gyümölcsöt, hogy elkerüld a fertőzést!

Kedvenc gyümölcsünk fertőzések forrása lehet.
Oláh-Koppány Andrea3 perc
kéz berakja az ételt a mikróba
Egészség

Ennyiszer melegítheted újra a maradékot súlyos kockázat nélkül

Hogy miként melegítünk újra egy ételt, nemcsak az ízélményt, hanem az állagot és az élelmiszerbiztonságot is jelentősen befolyásolja.
Kocsis M.2 perc
férfi húst szemrevételez
Gasztró

Miért nem szabad a húst műanyag zacskóban tárolni?

A szokás növelheti a húseredetű megbetegedések kockázatát.
Balázs Barbi3 perc
sült kelbimbó serpenyő
Egészség

Kiderült, ezek az egészségesnek hitt sütési módszerek növelhetik a betegségek kockázatát

Nemcsak a módszer, az alapanyag típusa is számít.
Kocsis M.4 perc
nyers csirkemell tányér kés
Aktuális

Halvány, rózsaszín vagy sárga: a minőségéről árulkodhat a csirkemell színe?

A fagyasztás is megváltoztathatja a hús színét.
Kocsis M.3 perc
tányér tojás sonka reggeli evés
Aktuális

Jobb megelőzni, mint kockáztatni – 6 étel, amit sosem szabad megenni a lejárati idő után

Sokan vadásznak az akciókra és a közeli lejáratú termékekre.
Kocsis M.1 perc
konzerv meddig jó mikor veszélyes
Aktuális

Konzerv ételek: meddig biztonságosak, és mikor jobb, ha inkább búcsút intünk nekik?

Mely konzerv ételek nem cikik az ünnepi időszakban sem? Hogyan tárold és mikor dobd ki? Praktikus tippek egy helyen.
Kocsis M.3 perc
datolyaszilva
Gasztró

Foltok a datolyaszilván: Mikor ehető és mikor nem?

Mutatjuk, hogyan különböztesd meg a természetes érési foltokat a tényleges romlástól, és mikor jobb inkább a kukába dobni a hurmát.
Kocsis M.2 perc
Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK