A legtöbb energiaital három fő hatóanyagra épül: koffeinre, guaranára és taurinra. A koffeint jól ismerjük a kávéból és a teából, a guarana pedig egy amazóniai növény, amely szintén gazdag koffeinben. A taurin ezzel szemben egy természetes aminosav, amely megtalálható például a kagylókban, a pulykahúsban vagy a csirkében is. De vajon melyik jelent kockázatot?
Taurin: jótékony vagy veszélyes?
A taurinnal kapcsolatban régóta tudjuk, hogy fokozza a fizikai teljesítőképességet és támogatja az egészséget. Egy friss kutatás azonban új kérdéseket vet fel az ismert aminosav szervezeten belüli hatásmechanizmusáról – és arról, hogy vajon minden esetben előnyös-e a fogyasztása.
2025 májusában a rangos Nature folyóiratban megjelent egy tanulmány, amely aggodalomra adhat okot. A kutatás szerint a taurin elősegítheti a leukémia – vagyis a vérképzőrendszeri daganatok – előrehaladását. A vizsgálatokból kiderült, hogy míg az egészséges csontvelősejtek képesek önállóan taurint előállítani, a leukémiás sejtek erre nem képesek. Ezek a rákos sejtek viszont fel tudják venni a környezetükből a taurint, és energiaként hasznosítják azt. A kutatók egérkísérletekben és emberi sejtmintákon is kimutatták, hogy
a tumorkörnyezetben jelen lévő taurin serkentette a daganat növekedését.
Amikor azonban géntechnológiai módszerrel megakadályozták a rákos sejtek taurinfelvételét, a betegség előrehaladása lelassult. Mindezek alapján a tanulmány szerzői arra figyelmeztetnek, hogy a taurinnal dúsított étrend-kiegészítők ronthatják a leukémiás betegek kilátásait. Ugyanakkor hangsúlyozzák, a taurin felvételét célzottan gátló terápiák új lehetőségeket nyithatnak meg a jövőbeni kezelések terén.
Megosztó hatóanyag
A taurin az egyik leggyakoribb szabad aminosav az emberi szervezetben, különösen nagy mennyiségben található meg a szívben, az izmokban és az agyban. Jellemzően főként táplálékkal visszük be, de megfelelő B6-vitamin-ellátottság esetén a test maga is elő tudja állítani. Egy átlagos étrend naponta 40-400 mg taurint biztosít, ehhez jön még a szervezet saját termelése, amely egyénenként változó.
A taurin általában biztonságos és jótékony lehet, de egy új kutatás szerint leukémiás betegek esetén elősegítheti a daganatok növekedését (Fotó: Getty Images)
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala biztonságosnak minősítette a taurint, ami annyit tesz, hogy napi 6 grammig nem jelent kockázatot. Egy doboz energiaital nagyjából 1 grammot tartalmaz, ami messze nem éri el ezt az értéket. Fontos azonban megjegyezni, hogy a taurin önmagában nem veszélyes.
Egyes betegségek – például máj-, vese- vagy szívelégtelenség – esetében, illetve mesterséges táplálás során kifejezetten előnyös lehet a pótlása. Sőt, kutatások szerint még a kemoterápia mellékhatásait is enyhítheti, ami jól mutatja: hatása mindig a kontextustól, az adagolástól és az egyéni állapottól függ.
Kapcsolódó: Ha ilyet látsz egy élelmiszerbolt hűtőpultjában, ott ne vegyél húst!
Akkor mi a probléma?
A kutatók hangsúlyozták, a taurin orvosi javaslatra történő pótlása nem azonos azzal, amikor energiaitalok formájában, koffeinnel és cukorral együtt fogyasztjuk – gyakran túlságosan nagy mennyiségben. Ez a kombináció ugyanis megterhelheti a szívet, ronthatja az alvás minőségét, és felerősítheti más stimulánsok hatását.
Egészséges felnőtteknél az alkalmi fogyasztás önmagában nem aggasztó, de a mértéktartás kulcsfontosságú.
A napi több doboz energiaital, a taurin-kiegészítők orvosi felügyelet nélküli szedése, vagy a túlzott bevitel egyébként is taurinban gazdag étrend mellett már kockázatot jelenthet – főként, ha a daganatos összefüggések beigazolódnak.
Amíg nem áll rendelkezésre több tudományos bizonyíték, érdemes az energiát inkább tápanyagdús, kiegyensúlyozott étrendből nyerni, nem pedig mesterséges serkentőkből. Egészségügyi probléma vagy daganatos érintettség esetén pedig mindig kérjük ki szakember véleményét.
Kapcsolódó: Ha szállodában reggelizel, ezt az ételt inkább ne válaszd!
Kiemelt kép: Getty Images
