- Kiderült, hogy a ráksejteknek van kedvenc üzemanyaguk.
- Ha ebből túl sok van jelen, agresszívebbé válhatnak.
- Sokan nincsenek tisztában vele, hogy egy népszerű fogyókúrás trend milyen veszélyes.
A mellrák kialakulására és lefolyására számos tényező hat. Számít a genetika, a hormonális állapot, az életmód és egy sor környezeti tényező is. Az elmúlt évek kutatásai egyre pontosabban mutatják, hogy bizonyos táplálkozási mintázatok nemcsak befolyásolják a daganatok megjelenését, hanem akár gyorsíthatják a mellrák növekedését is.
A friss tudományos eredmények alapján úgy tűnik, hogy a magas zsírtartalmú étrend – különösen a telített zsírokban bővelkedő diéták, például a különböző ketogén‑alapú megközelítések – komoly kockázatot jelenthetnek a mellrák bizonyos típusaiban.
A sok zsír gyorsítja a daganatok növekedését
A Princeton Egyetem kutatói olyan 3D tumormodellt fejlesztettek, amely az emberi testben található folyadékkörnyezetet utánozza. Ebben a rendszerben vizsgálták, hogyan reagálnak egyes mellráksejtek különböző táplálkozási állapotokra. Az eredmény egyértelmű volt: a magas zsírtartalmú étrend jelentősen felgyorsította a daganatok növekedését és invázióját.
A kutatás szerint a zsírbevitel hatása erőteljesebb volt, mint a magas glükóz- vagy inzulinszint hatása.
Hasonló eredményre jutott egy másik kutatócsoport is: kimutatták, hogy a mellráksejteknek nagy mennyiségű lipidre van szükségük a gyors osztódáshoz, így a szervezetben jelenlévő magas zsírszint „üzemanyagként” működik számukra. Ez különösen igaz az elhízással együtt járó hiperlipidémia esetében.
A mellrák ma már egyre fiatalabbakat érint
Egy zsírfüggő ráktípus
A kutatások alapján a mellrák bizonyos típusai szó szerint függnek a lipidektől. A zsírsavak a sejtosztódás alapvető építőelemei, így ha a véráramban több ilyen építőelem áll rendelkezésre, a tumor könnyebben és gyorsabban növekszik. A vizsgálatok szerint már önmagában a magas vérzsírszint – még akkor is, ha a glükóz és az inzulin normális – elegendő volt a daganatok gyorsuló növekedéséhez.
A kutatások egy jelentős része figyelmeztet arra, hogy az elhízott mellrákos betegek, vagy azok, akiknél fennáll a kockázat, kerüljék a magas zsírtartalmú, ketogén jellegű étrendeket. A keto diéta – bármennyire népszerű is a fogyásban – olyan tápanyagprofilt teremt, ami elősegítheti a tumorok növekedését a zsírfüggő rákformák esetében.
Milyen étrend lassíthatja a mellrák kockázatát?
A jelenlegi bizonyítékok szerint a zsírszegényebb, növényi alapú, mediterrán jellegű étrend több ponton támogatja a mellrákkal élők egészségét. Csökkenti a gyulladást, kiegyensúlyozza a hormonháztartást és javítja a testösszetételt. Emellett a feldolgozott élelmiszerek, tartósítószerek, alkohol és a túlzott cukorfogyasztás kerülése általánosságban is mérsékli a kockázatot. A rendszeres mozgás és a normál testsúly fenntartása tovább javítja az összképet.
Kapcsolódó: A mellrákkal ma már együtt is lehet élni
Kiemelt kép: Getty Images
