- 50 év felett kulcsfontosságú a megfelelő fehérjebevitel, mert segít lassítani az izomvesztést.
- Nem csak a mennyiség, az időzítés és a minőség is számít: kisebb adag fehérje minden étkezéskor.
- Mutatunk 3 hétköznapi élelmiszert (és vegán alternatívákat), ami hatékonyan támogatja az izomtömeg megőrzését 50 felett.
Az idő előrehaladtával az izomtömeg csökkenni kezd, ami hatással lehet a fizikai erőnlétre, az egyensúlyra és az önállóságra. Épp ezért ha kevés, vagy rendszertelen a fehérjebevitel, érdemes növelni a napi mennyiséget, és ügyelni a megfelelő elosztásra. Az időzítés rendkívül fontos:
egy kisebb fehérjemennyiség minden étkezéskor támogatja az emésztést és a felszívódást,
és folyamatosan segíti a fehérjeszintézist. 50 év felett a legjobb, amit tehetünk, ha a magas biológiai értékű fehérjékre támaszkodunk vagy okosan kombináljuk a növényi fehérjéket, például a gabonákat és a hüvelyeseket, hogy teljes aminosavprofil jöhessen létre.
Fehérje igen, de mértékkel
A fehérje nem csupán az izmoknak fontos: részt vesz a szövetek regenerációjában, a hormonok, az enzimek és az antitestek előállításában. 50 év felett a fehérjedús étrend azonban – a testi erőn túl – más egészségügyi szempontok miatt is fontos, különösen, ha rendszeres erősítő gyakorlatokkal kombináljuk.
Kapcsolódó: 50 felett – 5 szokás, amivel lassíthatod az izomvesztést
A diéta jelentős változtatása vagy a fehérjebevitel növelése előtt (főleg betegség, gyógyszeres kezelés vagy vesefunkció problémák esetén) mindig konzultáljunk orvossal vagy táplálkozási szakemberrel.
Kattints a képre és lapozd fel galériánkat a 3 fehérjedús ételért 50 felett!
Léteznek vegán alternatívák is
Azoknak, akik nem fogyasztanak állati eredetű ételeket, sem kell lemondaniuk a fehérjedús étrendről – növényi élelmiszerekből és növényi fehérjeporokból is fedezhetik a szükséges fehérjét.
A hüvelyesek és a gabonafélék kiegészítik egymást:
nem kell feltétlenül ugyanabban az étkezésben fogyasztani őket, elegendő, ha például a gabonát ebédre, a hüvelyest vacsorára esszük. A hüvelyesek (szója, bab, lencse, borsó, csicseriborsó) magas fehérjetartalmúak, de szegények metionin és cisztein aminosavakban, ezért gabonafélék bevitele szükséges ahhoz, hogy elérjük a teljes aminosavprofilt.
Ha valaki nem tud rendszeresen változatosan étkezni, a fehérjeporok – például vegán shake-ek – egyaránt segítséget nyújthatnak a szükséges fehérjebevitel biztosításában.
Kiemelt kép: Getty Images
Galéria képei: Canva
Ez is érdekelhet: Nem beszélünk erről a vitaminról, pedig létkérdés az 50 feletti nőknek
