Merni kell kapcsolódni! – Önkéntesként Spanyolországban
Hogyan kerültél külföldre? Eszembe jutott, hogy az egyik barátnőm néhány éve külföldön töltött egy évet az ESC (Európai Szolidaritási Testület) szervezésében. Tizennyolc és harminc év közötti fiatalok vállalhatnak így önkéntes munkát Európa országaiban, maximum egy évre. Fizetik az oda-vissza utat és a szállást, valamint átlagosan havi háromszáz eurót, ami nem sok, de nem is kevés. […]
Egészséges, mégis laktató
Lazac brokkolis sajtmártásban Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg lazacfilé só, bors 40 dkg brokkoli 40 dkg natúr krémsajt 2 dl főzőtejszín 1 gerezd fokhagyma A lazacból 4 szeletet vágunk, megsózzuk, magas falú tepsibe tesszük. A brokkolit rózsáira szedjük, ha szükséges, még kisebb darabokra vágjuk. (Ha mirelit brokkolit használunk, nem kell kisebbre vágni, a frissnél ajánlott […]