• A matcha teát már sokat kávé helyett isszák, azonban a matcha nem mindenkinek való.
• A magas antioxidáns tartalma miatt csodaszer is lehetne, de vérszegénységet okozhat.
• Segíthet, ha tudjuk, mikor kell inni, hogy ne ártson.

A matcha latte ma már ugyanúgy hozzátartozik rengeteg nő reggeli rutinjához, mint az arcápoló krém vagy a kedvenc parfüm. A matcha latte finom, szép és még egészséges is – legalábbis ezt hisszük.

A közösségi médiában azonban egyre több nő mesél arról, hogy hónapokon át tartó matcha fogyasztás után váratlan tünetek tapasztaltak: állandóan fáradtak voltak, hullott a hajuk, töredezett körmük, szédültek, gyengének érezték magukat. A tünetegyüttes háttérben pedig sokszor nem más áll, mint a vashiányos vérszegénység, amelyet a matcha túlzott fogyasztása tovább súlyosbított.

A matcha blokkol

A matcha ugyanis – minden jó tulajdonsága mellett – olyan növényi vegyületeket tartalmaz (tanninok, polifenolok, fitátok), amelyek gátolhatja a vas felszívódását. Ez különösen a bő vérzéssel menstruáló, a várandós vagy szoptató nők számára lehet veszélyes, hiszen ők eleve hajlamosabbak az alacsony vasszintre. A TikTokon terjedő videókban bemutatott „matcha-szindróma” mögött is ez a folyamat állhat: a szervezet egyszerűen nem jut elegendő vashoz, hiába eszünk vasban gazdag ételeket.

Kapcsolódó: Lehet, hogy nem is tudsz róla… A vashiány 9 alattomos tünete

A vashiány tünetei alattomosak: fáradékonyság, fejfájás, légszomj, agyköd, hideg végtagok, gyenge körmök. Sok nő csak akkor szembesül a problémával, amikor véradáskor vagy laborvizsgálatnál kiderül, hogy a vasértékei 30 µg/l alatt vannak. Ha pedig a vashiány hosszabb ideig fennáll, vérszegénység alakulhat ki, ami tovább rontja a közérzetet és a teljesítőképességet.

Ha jól időzítesz, nem árthat a matcha tea vagy latte (Fotó: Getty Images)

Mikor és mennyi matcha lattét ihatunk?

A matcha magas antioxidánstartalma támogatja az agyműködést, jót tesz a szívnek, és természetes koffeinforrásként kíméletesen élénkít. A kulcs a mennyiség és az időzítés: ha minden étkezés után matchát iszol, nem sok esélyt adsz a vas felszívódásának.

A szakértők szerint a legbiztosabb módszer, ha a matchát étkezések előtt vagy után egy órával isszuk.

A vasban gazdag fogásokat (lencse, bab, hús, hal, tojás) érdemes C-vitaminban bővelkedő ételekkel párosítani, mert ezek fokozzák a felszívódást. Egy jól időzített matcha latte tehát nem veszélyes.

Kapcsolódó: Így szedd a vasat, hogy tényleg felszívódjon és hasson

Kiemelt kép: Getty Images