húsvét
Milyen sonka kerül az asztalra? – Riport a sonkamesterek háza tájáról
A magyar ember szeret enni. Nem csoda hát, hogy egyebek mellett a sonkának is évszázados hagyománya van a gasztronómiában. Esszük hétköznap és ünnepek alkalmával, a húsvét pedig elképzelhetetlen nélküle. De kerül-e igazi, jó minőségű sonka az asztalokra? Árvai Magdolna riportja.
Húsvéti locsolkodás Tázláron – Riport egy faluról, ahol lelkesen készülnek az ünnepre
Tázlár a világ közepe! – nem fogják elhinni, kitől hallottam ezt. Egy tizenhét éves kamasztól, aki alig várja, hogy véget érjen a szakközépiskola, és hazatérhessen Duna–Tisza közi kies falujába. Mert mint mondja, ott jó igazán élni. Tázlárra utaztunk, hogy kiderítsük, miben áll ez a csoda. A húsvéti előkészületek sűrűjébe csöppentünk... Koronczay Lilla riportja.
9 tradicionális húsvéti fogás a világ különféle tájairól
Húsvétkor mindenhol megtelnek az asztalok a hagyományos ünnepi ételekkel. Itthon a sonka, a tojással készült fogások, krémek vagy az édes kalácsok hódítanak, de a Föld más területein szintén különféle tradicionális finomságokkal készülnek az alkalomra. Lássuk, melyek ezek!
