húsos recept
Te mit főznél disznóvágás után? – Cideres csülök almával, hagymával
Minden hónapban felteszünk egy kérdést, amire állandó szerzőink egy-egy recepttel válaszolnak. A januári Nők Lapja Konyhában most azt kérdeztük tőlük, milyen fogást főznének disznóvágás után – íme, Vrábel Kriszta kedvenc receptje!
Vrábel Kriszta2 perc
Sertéstarja fokhagymás burgonyával és zöldbabbal sütve
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéstarja | só, bors | 1 kávéskanál szárított majoránna | 60 dkg burgonya | 30 dkg zöldbab (ceruzabab, mirelit) | 3 fej fokhagyma | olaj 1. A tarjából szeleteket vágunk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk majoránnával. Magas falú tepsibe tesszük. 2. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a […]
Tobai Róbert1 perc
Az olívabogyós, paradicsomos bulgurral töltött csirkével ünnepet varázsolhatunk a hétköznapokból
Látványos és finom – megéri néha egészben sütni a csirkét, hiszen ínycsiklandó töltelékekkel mennyei fogásokat varázsolhatunk az asztalra. Tobai Róbert receptje a Nők Lapja Konyha archívumából.
Nők Lapja Konyha1 perc