A Mayo Clinic szerint a rendszeres kávéfogyasztás számos betegség ellen nyújthat védelmet, többek között a szívbetegségek, a stroke, a Parkinson-kór, a 2-es típusú cukorbetegség, a májbetegségek és egyes daganatos megbetegedések esetén is.
Egy új tanulmány azonban fontos kiegészítést tesz hozzá ehhez a megállapításhoz: nem mindegy, mikor isszuk meg a napi feketénket, mivel az időzítés befolyásolhatja a kávé egészségre és hosszú életre gyakorolt hatását.
Alacsonyabb a halálozási kockázat, ha ekkor isszuk a kávét
A tanulmányt 2025. január 8-án publikálták a European Heart Journal című szaklapban. A kutatók 40 725 felnőtt adatait elemezték az 1999 és 2018 közötti időszakból, valamint további 1463 résztvevőét a Women’s and Men’s Lifestyle Validation Study felmérésből.
A Tulane és a Harvard Egyetem tízfős kutatócsoportja a résztvevők kávéfogyasztási szokásait vizsgálta, különös tekintettel arra, hogy mikor és mennyi kávét ittak.
A reggeli kávézás csökkentheti a korai halálozás és a szívbetegség kockázatát (Fotó: Getty Images)
Az adatok szerint a résztvevők 36 %-ka kizárólag a reggeli órákban fogyasztott kávét, 14 % egész nap kávézott, míg 48 % egyáltalán nem ivott kávét. Miután a kutatók különbséget tettek a koffeines és a koffeinmentes kávé között, arra a következtetésre jutottak, hogy a reggeli kávéfogyasztás – az egész napos kávézással szemben – szignifikánsan alacsonyabb összhalálozási, valamint szív- és érrendszeri halálozási kockázattal járt a nem kávézókhoz viszonyítva.
Egy csésze hozta a legkisebb előnyt
Az eredmények szerint a reggelente kávézó emberek 16 %-kal kisebb eséllyel haltak meg ideje korán bármilyen okból, és
31 %-kal alacsonyabb volt náluk a szívbetegség miatti halálozás kockázata is,
mint azoknál, akik egyáltalán nem fogyasztottak kávét. Az egész nap kávét fogyasztóknál ezzel szemben nem mutatkozott kockázatcsökkenés a nem kávézókhoz képest.
Kapcsolódó: A nagy kérdés: kávé előtt vagy után kell reggel fogat mosni?
Annak megállapítására, hogy a kedvező hatás nem pusztán az alacsonyabb napi kávémennyiségnek köszönhető-e, a kutatók a fogyasztott kávé mennyisége szerint is elemezték az adatokat. Az derült ki, hogy egy csésze kávé mérsékeltebb előnnyel járt, míg a napi 2-3 csésze fogyasztása átlagosan erősebb védőhatással társult.
Nemcsak az számít, iszunk-e kávét vagy mennyit iszunk
„Ez az első tanulmány, amely a kávéfogyasztás időzítésének mintázatait és az egészségi kimeneteleket vizsgálja” – mondta a tanulmány vezető szerzője, Dr. Lu Qi professzor egy sajtóközleményben.
„Eredményeink azt mutatják, hogy nemcsak az számít, iszunk-e kávét vagy mennyit iszunk, hanem az is, hogy a nap mely szakában fogyasztjuk. Az étrendi ajánlásokban ritkán beszélünk az időzítésről, de lehet, hogy a jövőben érdemes lenne erre is figyelmet fordítani” – tette hozzá.
Kiemelt kép: Getty Images
