idős nő eszik

Meglepő, de nagyanyáink tudták: ez az étel a legjobb orvosság ízületi fájdalomra

Télidőben különösen jól esik ez a finomság, ami nemcsak az ízületeknek, de a bőrnek is jót tesz.
  • Megmutatjuk, mi történik valójában az ízületeinkkel az évek múlásával – és miért nem véletlen a reggeli merevség.
  • Elmagyarázzuk, miért csak tüneti megoldás a fájdalomcsillapítás, és mire lenne inkább érdemes fókuszálni.
  • Íme az egyszerű, hagyományos étel, amely természetes módon támogathatja az ízületek egészségét.

Ízületeink mobilitásunk alapját jelentik. Lehetővé teszik, hogy a mindennapi tevékenységeket könnyedén, fájdalmak nélkül végezhessük el. Egészséges állapotban az ízületi felszíneket borító porc rugalmas, sima, így képes csillapítani a rá nehezedő terhelést. Az ízületi folyadék pedig egyfajta kenőanyagként működik, segíti a súrlódásmentes mozgást, miközben tápanyagokkal is ellátja a porcszövetet.

Sajnos az idő előrehaladtával kicsit berozsdásodik ez a jól működő rendszer. A porcok víztartalma csökken, veszítenek rugalmasságukból, emellett az ízületi folyadék mennyisége és minősége is módosulhat. Mindez merevséggel, mozgásbeszűküléssel és esetenként bizony fájdalommal is jár.

Ezt a kérlelhetetlen folyamatot felgyorsíthatja a mozgáshiány, a túlsúly, bizonyos sérülések, valamint egyes gyulladásos vagy anyagcsere-betegségek is. Ha az ember 40 felett úgy ébred, hogy nem fáj semmije, jó eséllyel meghalt, szokták mondani…

Jó ötlet a fájdalomcsillapító? 

Amikor fájni kezd itt-ott, sokan azonnal a tünetek csillapítására koncentrálnak. Első gondolatunk ilyenkor a fájdalomcsillapító, a gyulladáscsökkentő, a különféle krémek, tapaszok használata, vagy az érintett testrész kímélése. Ezek a módszerek rövid távon persze enyhülést hozhatnak, de önmagukban ritkán jelentenek tartós megoldást.

Ez is érdekelhet: Elbúcsúzhatunk a porckopástól – legalábbis ezt sugallja egy új felfedezés

Emellett sokan hajlamosak megfeledkezni arról, hogy az ízületek egészségét nemcsak a rendszeres mozgás (egyenesen tilos abbahagyni), hanem a táplálkozás is jelentősen befolyásolja. Pedig a porcszövet és az ízületi struktúrák folyamatos megújuláshoz megfelelő tápanyagellátásra van szükség. 

Nagyanyáink gyógymódja ízületi fájdalomra

Nagyanyáink konyhájában rendszeresen főtt csontleves, nem véletlenül. Ez az egyszerű, mégis tápanyagban gazdag étel olyan természetes összetevőket tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az ízületek egészségének megőrzéséhez. A hosszú ideig főzött csontokból kioldódó kollagén, zselatin és aminosavak fontos építőkövei a porcoknak és a kötőszöveteknek, a folyadék pedig hidratál is. 

A csontleves emellett ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot és foszfort, amelyek szintén szerepet játszanak a csontok és az ízületek megfelelő működésében. A csontleves rendszeres fogyasztása támogathatja a porcszövet rugalmasságát és az ízületek terhelhetőségét.

izuleti-fajdalomra-csontleves

Nemcsak egészséges, finom is (Fotó: Getty Images)

Az ízületek nem rendelkeznek saját vérellátással, a tápanyagok jelentős része az ízületi folyadékon keresztül jut el a porchoz. Ezért különösen fontos, hogy az étrend tartalmazza azokat az anyagokat, amelyek elősegítik a porc regenerációját és a gyulladásos folyamatok mérséklését.

A kollagénben gazdag ételek mellett hasznos lehet az omega–3 zsírsavak, az antioxidánsok és bizonyos vitaminok rendszeres bevitele is, amelyek támogathatják az ízületek hosszú távú egészségét.

Tudatos étrend és az életmód

Bár a csontleves értékes része lehet az étrendnek, önmagában természetesen nem jelent csodaszert. Ízületi panaszok esetén érdemes orvossal vagy dietetikussal egyeztetni, különösen akkor, ha a fájdalom tartós vagy fokozódik. A kiegyensúlyozott táplálkozás, a megfelelő folyadékbevitel és az életkorhoz, állapothoz igazított mozgás együttese adhat valódi támogatást az ízületeknek.

Kapcsolódó: Ízületi fájdalomra próbáljuk ki a legegyszerűbb módszert

Kiemelt kép: Getty Images

Ajánlott videó