Hiába a makulátlan konyhapult, elég egy gyors vacsora, és oda az egész, hiszen a főzőlap a legnagyobb odafigyelés mellett is katasztrofálisan fog kinézni. A paradicsomszósz kifut, a cukros mártás ráég, az olaj pöttyöket hagy… Mire a főzőlap lehűl, csillogó vagy éppen sötét foltok, karikák és finom karcok díszítik a felületet. 

Miért fontos tisztán tartani a főzőlapot?

A tiszta főzőlap nemcsak esztétikai kérdés — higiéniai és biztonsági is. A rászáradt ételmaradék könnyen ráég, a felület pedig egyre nehezebben tisztítható lesz. Ráadásul az odaégett foltok hőszigetelőként viselkednek, így a lap több energiát fogyaszt, a főzés pedig lassabb és kevésbé hatékony lesz. A késsel, dörzsivel vagy villával való „gyors” tisztítás mély karcokat okoz, amik később már nem tüntethetők el, így ez nem tekinthető megoldásnak.

A legjobb persze a megelőzés, vagyis ha minden használat után — amikor a főzőlap már teljesen kihűlt — puha kendővel áttöröljük Ezzel az apró szokással megelőzhetjük az odaégett maradványok felhalmozódását, és évekkel hosszabbíthatjuk meg a készülék élettartamát.

A 3 legjobb módszer a főzőlap tisztítására

De ha már hagytuk, hogy elfajuljanak a dolgok, akkor két dolog lesz jó társunk a főzőlap tisztításában: a türelem és a megfelelő technika. A főzőlap ugyanis nem szereti a kapkodást és a durva bánásmódot – cserébe viszont meghálálja, ha gyengéden, mégis határozottan bánunk vele. Persze azért nem kell órákig sikálni, és nem kell tucatnyi vegyszer sem. Van néhány bevált lépés, amivel nemcsak tiszta lesz, de valóban visszakapjuk azt a magasfényű, elegáns felületet, amiért a kerámia- és indukciós lapokat annyian szeretjük.

Kapcsolódó: 5 hatékony takarítási trükk a nagyiktól, amitől mindig rendezett lesz a lakásod

Több iskola is van a főzőlap tisztán tartására, és akkor térjünk is rájuk! (Ne feledd, csak a már kihűlt főzőlapnak szabad nekiállni!)

1. A klasszikus módszer: langyos, mosogatószeres víz

Egy puha mikroszálas kendő és kevés semleges mosogatószer elég ahhoz, hogy eltávolítsd a friss szennyeződéseket. Figyelem: ne használj citromsavat tartalmazó tisztítószert, mert az károsíthatja az üvegfelületet! Töröld szárazra tiszta mikroszálas kendővel — ez a trükk adja a fényes, csíkmentes ragyogást.

A főzőlap-kaparó sokat segíthet az odaégett, makacs szennyeződés eltávolításában =Fotó: Getty Images)

2. Természetes mélytisztítás: ecet + szódabikarbóna

Ha a foltok már ott éktelenkednek egy ideje, akkor dörzsölj át mindent kevés ecettel, szórd meg szódabikarbónával, tegyél rá egy nedves, meleg törölközőt 15–20 percre. A gőz fellazítja az odaégett részeket, a szódabikarbóna pedig kíméletesen oldja a szennyeződést. Ezután elég áttörölni és szárazra fényesíteni.

3. A drasztikusnak tűnő megmentő: főzőlap-kaparó

Ha semmi nem segít, jöhet a speciális kerámialap-kaparó. Tartsd 45–60°-os szögben, és finoman told előre — ne nyomd, ne dörzsöld! A maradékot töröld le vízzel, majd puha ronggyal szárítsd meg. (Az általános kaparó vagy kés hegyével próbálkozás garantált karcokat okoz — kerüld el!)

Karcmentes főzőlap: így előzd meg a bajt

• A főzőlap titka nemcsak a tisztításban, hanem a megelőzésben rejlik.
• Soha ne húzd az edényt – emeld meg inkább!
• Főzés előtt töröld át a lapot, hogy ne égesd rá a port vagy az egyéb szennyeződéseket.
• Tisztítsd rendszeresen az edények alját is – a legkisebb szennyeződés is karcolhat.
• Kerüld a puha fémből készült lábasokat (réz, alumínium).

Extra tippek gázfőzőlaphoz

Persze lehet, hogy klasszikus gázfőzőlapod van, ez esetben a gázrács és a rozsdamentes felület más bánásmódot igényel. Ilyenkor is mindig várd meg, amíg teljesen kihűl – vigyázz, mert a vasöntvény sokáig tartja a hőt. A rácsokat kézzel, meleg, mosogatós vízben tisztítsd, majd töröld szárazra. A rozsdamentes felületeket enyhe ecettel vagy gázfőzőlaphoz való zsíroldóval fújd le. Ha fehérjealapú folttal (tej, tojás) küzdesz, egy csepp mosószer csodát tesz – az enzimek lebontják a maradékot.

Kapcsolódó: Ezek a legpiszkosabb eszközök a konyhában – így tartsd tisztán őket

Kiemelt kép: