—HIRDETÉS—
A nappalok rövidek, a napfény kevés, így könnyen eluralkodhat rajtunk a fáradtság. Ilyenkor hajlamosak vagyunk belecsúszni a rutinos, egyhangú napokba: dolgozunk, rohanunk, majd este bekuckózunk a kanapéra egy takaró alá. Pedig egy kis tudatos odafigyeléssel ez az időszak is adhat lehetőséget arra, hogy új színeket vigyünk a mindennapjainkba.
Egy kis mozgás, egy spontán mozi- vagy színházest, egy hétvégi kirándulás vagy akár egy új, színes pulóver is sokat javíthat a hangulatunkon. Ezek apró dolgoknak tűnhetnek, de mégis feltöltenek minket és képesek megtörni az őszi monotonitást. Ráadásul, ha mindezt kiegészítjük egy kis konyhai kreativitással, az év legszürkébb hónapja is könnyen szerethetővé és kellemessé válhat.
A jó hangulatú közös étkezések megszínesítik a borúsabb hónapokat (Fotó: Stock)
Egy kis plusz, amit az ételek és mi magunk is megérdemlünk
A főzés a testet és a lelket is egyaránt táplálja, kiváló alkalom arra, hogy egy fárasztó nap után kikapcsolódjunk és egy kis időt szánjunk a gondolatainkra és a készülő ételünkre. Különösen akkor, ha nemcsak rutinszerűen készítünk vacsorát, hanem kísérletezünk új ízekkel, illatokkal, textúrákkal. A Vénusz PLUSZ éppen ezt a szemléletet képviseli: a mindennapi étkezés lehet egyszerre egyszerű és izgalmas, gyors és mégis különleges.
A több mint 70 éves szakértelemmel rendelkező Vénusz almárkájaként a Vénusz PLUSZ nemcsak az ízekben, hanem a felhasználási módokban is a változatosságot képviseli. A termékcsalád két fő pillére, a Fűszerolajok és a Zöldségkrémek, azoknak szólnak, akik szeretik, ha egy ételben mindig van egy kis csavar, van egy kis „plusz”.
Fűszerolajok – felfedeznéd az ízek új dimenzióját?
Zöldségkrémek – 100% növényi, mégis végtelenül sokoldalú
A Vénusz PLUSZ Fűszerolajok háromféle ízben érhetők el – fokhagymás, zöldfűszeres és citromos –, így mindig megtalálhatjuk azt, amelyik az adott hangulatunkhoz a legjobban illik.
Egy csepp fokhagymás olaj feldobja a pirított zöldségeket, a citromos tökéletes a halakhoz és salátákhoz, a zöldfűszeres pedig szinte bármilyen ételbe hoz egy kis mediterrán életérzést.
A Vénusz PLUSZ Zöldségkrémek a gyors, növényi alapú megoldások kedvencei. Grillezett padlizsánnal, szárított paradicsommal és vörös áfonyával, currys cukkinivel vagy csicseriborsóval és fekete köménnyel készülnek, mesterséges adalékanyagok nélkül. Kenhetők kenyérre, használhatók mártogatósként, szószként vagy akár húsos ételek mellé is.
Tipp egy könnyű, mégis különleges vacsorához
Ha egy hosszú nap után valami gyorsan elkészíthető, mégis tápláló vacsorára vágysz, próbáld ki ezt az egyszerű receptet:
Almás-narancsos lencsesaláta
Hozzávalók:
- 2 ek Vénusz PLUSZ Fokhagymás Fűszerolaj
- 1 póréhagyma
- 2 közepes sárgarépa
- 1 üveg Vénusz PLUSZ Zöldségkrém Grillezett padlizsánnal
- 400 g főtt lencse
- 100 g bébispenót
- 2 alma
- 1 narancs leve
- 50 g pirított tökmag
- só, bors
Elkészítés:
- Mossuk meg alaposan a póréhagymát, húzzuk le a legkülső réteget, majd vágjuk karikákra úgy, hogy a teljes fehér részét és a zöld részének az első harmadát használjuk fel.
- A répát hámozzuk meg, majd reszeljük le nagyobb lyukú reszelőn.
- Hevítsünk Vénusz Fűszerolajat nagy serpenyőben, majd pirítsuk meg a felaprított póréhagymát és a lereszelt sárgarépát. Ha elkezdenek pirulni, keverjük hozzá a grillezett padlizsános Vénusz PLUSZ Zöldségkrémet. Süssük össze 4-6 perc alatt, gyakran kavarva.
- Tegyük nagy salátástálba a pirított zöldségeket és forgassuk össze a puha lencsével. Adjuk hozzá a mosott bébispenótot, és a falatnyi darabokra vágott almát is. Facsarjuk rá egy narancs levét és keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, tálaljuk pirított tökmaggal!
Egy vacsora, ami egyszerre könnyű, színes és tele van energiával, amely felidézi a kedvenc nyáresti vacsorákat. Pont, amire egy novemberi estén szüksége van a szervezetünknek és a lelkünknek.
Kis változtatások, nagy különbségek
A Vénusz PLUSZ abban hisz, hogy a tudatos étkezés nem bonyolult, csak egy kis odafigyelés kell hozzá. A változatosság a tányéron ugyanúgy fontos, mint az élet más területein: egy hétvégi kirándulás, egy új színházi élmény vagy egy friss recept mind segíthet abban, hogy ne a szürkeséget, hanem a sokszínűséget lássuk magunk körül.
Fedezd fel a Vénusz PLUSZ világát és próbáld ki a további recepteket is a Vénusz oldalán.
Kiemelt kép: Vénusz
