Hallottatok már a Csibelábú körtéről vagy a Gyöngyalmáról? Ma jó, ha öt-hatféle almát, körtét meg tudunk nevezni, miközben száz évvel ezelőtt akár negyven-ötven fajtát is ismertek és tartottak a gazdák. Kovács Gyula pórszombati erdész évtizedek óta azért dolgozik, hogy legyen, aki emlékszik még az ősi gyümölcsfafajtáinkra és a hozzájuk kapcsolódó néprajzi, gasztronómiai, gyógyászati tudásra. Tavaly nyáron jártunk nála.