Otthon elkészítve kicsit kímélhetjük a pénztárcánkat, és persze az ízekkel, formákkal is bátrabban kísérletezhetünk. Ehhez mutatunk most egy szuper receptet.
Hozzávalók 10-12 gombóchoz:
- 1 konzerv (425 g) szeletelt mangó
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 10 dkg cukor
- 2 dl tej
- 2 dl natúr görög joghurt
- 15 dkg friss/fagyasztott málna
- Botmixerrel turmixoljuk le a szeletelt mangót a levével együtt. A pudingport keverjük csomómentesre a tejjel és a cukorral. Adjuk hozzá a turmixolt mangót, takaréklángon, folyamatosan kevergetve melegítsük forrásig a pudingot.
- Hagyjuk hűlni a sűrűre főtt pudingot, majd keverjük el benne a joghurtot és a málnát.
- Készítsük el a teljesen kihűlt fagylaltalapot fagylaltgépben, majd tálalásig tegyük fagyasztóba. Ha nincs fagylaltgépünk, szedjük a krémet műanyag tálba, tegyük a mélyhűtőbe, majd amikor fagyni kezd, félóránként keverjük át botmixerrel.
ELKÉSZÍTÉS 25 PERC + FAGYASZTÁS
KALÓRIA 98 KCAL/GOMBÓC
Recept és fotó: Vrábel Kriszta
Ez is érdekelhet: Joghurtfagylaltos, ribizlis charlotte-torta
A recept a Nők Lapja Konyha 2026/07. lapszámában jelent meg.
Aktuális előfizetői ajánlatunkat a Magazin Centrum oldalán találod meg.
Kövesd a NőkLapja.hu-t a Google hírekben!