romani gastro

Ajánló

Klasszikus szakácskönyvek, melyeknek a polcon a helye

Akár kezdő, akár haladó szakácsok vagytok, bizonyos kötetek hasznos segítséget nyújthatnak a konyhában. Mi témakörönként összegyűjtöttük a saját kedvenceinket – ezekben sosem csalódtunk még, bízunk benne, hogy ti sem fogtok!
Nők Lapja3 perc
Interjú

Szeretetkonyha egy csipetnyi örömmel fűszerezve – Interjú a Romani Gastro tagjaival

Minden gesztusukból erőteljes életszeretet árad – olyan, ami napjainkban egyre ritkábban fedezhető fel. Ez azonban elengedhetetlen hozzávalója Budai Zsanett és Tonté Barbara, vagyis a Romani Gastro konyhájának, ami az autentikus roma receptek dokumentálásával és újragondolásával, az ételeken keresztül igyekszik sztereotípiákat oszlatni, nevelni és minél több emberhez eljuttatni a hazai gasztronómia egy méltánytalanul elfeledett szegletét. Filákovity Radojka interjúja.
Nők Lapja8 perc
Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK