nők lapja konyha
Az indián nyár kincsei a Nők Lapja Konyha szeptemberi számában
Lassan ideje búcsút intenünk a nyárnak, az iskolaszerek, a tankönyvekkel megpakolt hátizsákok mind arra utalnak, hogy hamarosan itt van az ősz. A szeptemberi ebédlistánkon finomabbnál finomabb sajtok, vega fasírtok és a klasszikus magyar húsételek felturbózott változatainak receptjei is szerepelnek. És ha mindez nem lenne elég, akkor szemezgethettek az őszi gyümölcsös sütireceptekből is! Jó főzőcskézést kívánunk!
Amit nyáron kötelező: Mini lángos paradicsommal, mozzarellával
Vannak olyan emblematikus fogások, amelyek mindannyiunk számára azonnal a nyári hónapokat idézik, mint a sült hekk, a lecsó vagy éppen a lángos. Készítsétek el a négy fal között ezt az ínycsiklandó strandkaját és bolondítsátok meg egy kis mozzarellával is!
Ellenállhatatlan nyári sütemény: Szilvás, csokoládés „brownie” pite
Dübörög az áfonya-, szeder- és barackszezon, érik a zamatos szilva is, ezért minden sütni szeretőnek szüksége lehet egy könnyű és tutibiztos receptre. Ha brillírozni szeretnétek a család előtt, dobjátok össze ezt a szilvás pitét, ami már a küllemével is lenyűgöz:
