Nagy Tünde
Kelt tésztás finomság az ünnepi asztalra: zserbókalács (diós, baracklekváros, csokoládés)
Szinte minden nemzetnek megvan a maga jellegzetes karácsonyi kalácsa: az olaszoknál nincs ünnep panettone nélkül, míg a franciáknál mindig kerül az asztalra a királyok koronáját idéző gyümölcsös koszorúból. Nagy Tünde a magyar fonott kalácsot "zserbós" töltelékkel dobta fel, próbáljátok ki ti is! Recept a Nők Lapja Konyha Desszert 2021/2. számából.
Itt a befőzés ideje! – Áfonyás sárgabaracklekvár
A bolti lekvár íze sokszor meg sem közelíti a házi verzióét, ráadásul az igazán jó minőségűek meglehetősen drágák is. Érdemes rászánni az időt, és az éppen termő gyümölcsökből befőtteket készíteni – felbontás után mindegyiket a hűtőben tároljuk! Recept a Nők Lapja Konyha 2021/7. számából.
