Egyre nagyobb divat itthon is Halloween-bulit tartani október végén – készüljünk a vendégeknek néhány ijesztő falattal, hogy még izgalmasabb legyen a vérfagyasztó este!
Hozzávalók 10 darab sajtos múmiapaprikához:
- 5 darab mini kaliforniai, kápia vagy jalapeno paprika
- 20 dkg natúr krémsajt
- 20 dkg félkemény sajt (pl. cheddar, gouda)
- 1 csokor snidling, apróra vágva
- 1 rúd (27 dkg) friss leveles tészta
- 1 tojás a kenéshez
- 20 darab ehető cukorszem
- A megmosott paprikákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magokat.
- A krémsajtot összekeverjük a reszelt sajttal és az aprított snidlinggel, sózzuk, borsozzuk, majd a paprikákba töltjük.
- A leveles tésztát kitekerjük, majd hosszában kb. fél cm széles csíkokra vágjuk. A csíkokat lazán a töltött paprikák köré tekerjük úgy, hogy kis rés maradjon közöttük – ettől lesznek múmiaszerűek.
- A darabokat a sütőpapírral bélelt tepsire tesszük egymástól kellő távolságra, a tésztát megkenjük a megsózott felvert tojással, majd a 200 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Amikor langyosra hűlt, ráhelyezzük a cukorszemeket.
ELKÉSZÍTÉS 30 PERC
SÜTÉS 15-20 PERC
KALÓRIA 239 KCAL/DARAB
Imádsz, sütni-főzni, falod a recepteket? Szavazz te is kedvenc receptjeidre, és vegyél részt a sorsoláson értékes nyereményekért!
Szavazok!
A recept a Nők Lapja Konyha 2026/10. lapszámában jelent meg.
Aktuális előfizetői ajánlatunkat a Magazin Centrum oldalán találod meg.
Fotó: Getty Images
Kövesd a NőkLapja.hu-t a Google hírekben!