Szívmelengető reggeli szíved választottjának – Szívecskés tojásos pirítós

A szerelmesek napján lepd meg párodat egy isteni, laktató reggelivel! Hernyák Tomi receptje mutatós, mégis egyszerű - és természetesen nem csak Valentin-napra ajánlott.

toast

HOZZÁVALÓK 2 SZEMÉLYRE:
4 szelet toast kenyér, 4 tojás (S-es méretű), 4 szelet sonka, 1 ek. vaj, só, bors, szerecsendió

A kenyerek közepéből süteménykiszúróval szív alakokat szúrunk ki (vagy késsel, egy sablont használva kivágjuk). A kenyérszeletek mindkét oldalát megkenjük vajjal, majd enyhén sózzuk. Egy felforrósított teflonserpenyőben mindkét oldalukat megpirítjuk. Egy másik serpenyőbe beleterítjük a sonkaszeleteket, majd ráhelyezzük a toast kenyereket, és mindegyik közepébe beleütünk egy-egy tojást. Alacsony lángon addig sütjük, míg a fehérje megszilárdul. Tányérra szedjük, fűszerezzük borssal, szerecsendióval, és tálaljuk.

A Nők Lapja aktuális lapszámában (2016/6.) további szuper szerelmes recepteket találsz.

Recept: Hernyák Tomi

Fotó: Körmendi Imre

Próbáld ki most ingyen!

Regisztrációdért
5 előfizetői tartalmat
megnézhetsz. Te döntöd el, melyiket.