Készítsen házi pástétomot mindössze 15 perc alatt, amely friss kenyéren vagy ropogós pirítóson is kiváló főszereplő. A mustár és a bors kiemeli a füstölt hús aromáját, a krémsajt pedig gondoskodik róla, hogy minden falat szaftos maradjon.
A füstölt húsos pástétom receptje
Elkészítés 15 perc
kalória 194 kcal/adag
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg főtt, füstölt karaj, 20 dkg natúr krémsajt, só, frissen őrölt bors, 1 teáskanál mustár, 4-5 darab csemege uborka.
Elkészítés
- A felkockázott karajt keverjük el a krémsajttal, botmixerrel pépesítsük egészen homogénre.
- Ízesítsük sóval, borssal, mustárral, keverjük hozzá a lecsöpögtetett, apróra kockázott uborkát.
Recept és fotó: Vrábel Kriszta