A briósillatú jövő – Helyzetjelentés a Budapesti Vakok Iskolájának pék rész-szakképzéséről

Vak pékek? Amikor ezt mondom, a látók – kívüllátók – nevetnek. Megijednek. Csodálkoznak. Pedig mindent tudnak, és tudni fognak ezek a gyerekek itt, amit egy jó péknek az asztal melletti munkához tudnia kell. Sőt. Alig pár hónapja indult a pék rész-szakképzés a Budapesti Vakok Iskolájában. Műszakban vagyunk, a tanműhelyben. Dobray Sarolta riportja.

Vak péktanoncok

Tovább olvasnál?
Ha érdekel a cikk folytatása, fizess elő csak 300 forintért, vagy regisztrálj, és 5 előfizetői tartalmat megnyitunk neked!
Próbáld ki most kedvezményesen!